viernes, 29 de diciembre de 2017

CANELA

Hola, hoy os hablaré de la Canela.

La canela, además de ser utilizado en la cocina como especia para aromatizar y dar sabor a platos dulces y salados, se utilizaba ya desde el antiguo Egipto, por sus propiedades medicinales.

Resulta especialmente útil para tratar problemas digestivos, como indigestiones o vómitos, así como para mejorar la circulación sanguínea e incluso para tratar algunas enfermedades ocasionadas por hongos.

Propiedades de la Canela

La canela posee las siguientes propiedades beneficiosas para la salud.

anti-inflamatorias, antibacterianas,expectorantes,analgésicas,fungicidas,estimulantes,reguladoras,antivomitivas,digestivas,carminativas,antidiarréica,antiagregantes,antiescleróticas,antitrómbicas, relajantes,sudoríficas, afrodisíacas, termogénicas

Beneficios de la Canela

La canela es, junto a otras especias, una de las que mayor capacidad antioxidante , debido a su elevada concentración en compuestos fenólicos, similares a los contenidos en el vino tinto, y la presencia de flavonoides en su composición, semejantes a los contenidos en los arándanos.

Para qué sirve la Canela

Internamente la canela se utiliza en los siguientes casos:

para mejorar dolencias del aparato respiratorio, como tos, bronquitis o resfriados,
para mejorar algunas dolencias del aparato digestivo, como digestiones difíciles, gases, acidez, vómitos,
para aliviar dolencias que impliquen dolor, como la artritis, la migraña y cualquier otro tipo de dolor de cabeza,
para mejorar la memoria y las funciones cognitivas, ayudando en los problemas de memoria
para mejorar anomalías que tienen que ver son una mala circulación sanguínea, como la pérdida de sensibilidad en las extremidades periféricas, como los dedos de las manos y de los pies
para regular los niveles de glucosa en sangre en pacientes con diabetes de tipo II, ya que la canela trabaja para mejorar la actividad natural de la insulina que se produce en el cuerpo ayudando a las personas a metabolizar el azúcar de una manera más eficiente,
como afrodisíaco al mejorar la circulación de la zona abdominal y genital,
para disminuir los niveles de colesterol malo en la sangre,
para regular la menstruación y para atenuar sus síntomas,

Externamente, la canela se puede utilizar en casos de dolencias relacionadas con hongos y bacterias, ya que actúa como antiséptico, en los siguientes casos:

hongos de las uñas y de los pies,
infecciones vaginales, como por ejemplo, la candidiasis vaginal,
mal aliento o halitosis
infecciones respiratorias, como en el casos de anginas, faringitis o laringitis,
úlceras de la boca o aftas bucales

Ventajas de la Canela

En su composición, la canela posee vitamina C, vitamina B1, hierro, potasio, calcio y fósforo, por lo que, aunque se consume en escasas cantidades debido a su intenso sabor, te aporta un conjunto de vitaminas y minerales esenciales para nuestro cuerpo.

Efectos Secundarios de la Canela

La canela tiende a subir la temperatura del cuerpo al aumentar el ritmo cardíaco, por lo que deben tenerlo en cuenta las personas que padezcan males cardíacos.

Contraindicaciones de la Canela
Puede ser irritante para personas que presentan sensibilidad digestiva, gastritis o ulceras, por lo que deben tomarla con precaución.

El aceite esencial de canela está contraindicado en embarazadas y en niños menores de 6 años.

Remedio con té de canela para las náuseas.

¿Qué necesitas?
1/2 cucharadita de canela en polvo.
1 taza de agua.
El remedio
Por sus propiedades digestivas y relajantes, la canela constituye un buen aliado natural para mejorar los síntomas de las náuseas.

Para beneficiarte de estas propiedades, puedes elaborar una infusión de canela agregando media cucharadita de canela en polvo a una taza de agua, y dejarla hervir durante 10 minutos.

Déjala reposar tapada al menos durante 15 minutos antes de tomar.

Tienes que tomarla a diario para notar la mejoría.

Remedio con canela para la fiebre.

¿Qué necesitas?
1 Cucharadita de canela en polvo.
1 Taza de agua.

El remedio:
La canela tiene propiedades sudoríficas, por lo que te ayudará a bajar la fiebre ayudando a tu cuerpo a que disipe el calor por medio del sudor.

Para beneficiarte de esta propiedad, tienes que preparar una infusión de canela, y para ello, tienes que añadir una cucharadita de canela en polvo a una taza de agua hirviendo, tapar y dejar reposar la infusión durante 3 minutos. A continuación, puedes filtrar para retirar los restos de la canela y tomar la infusión. Tienes que tomar una taza cada hora mientras dure la fiebre.

Remedio con masaje con aceites de canela y de almendra para el estrés.

¿Qué necesitas?
20 gotas de aceite esencial de canela.
2 cucharadas de aceite de almendra.

El aceite esencial de canela posee propiedades relajantes, al igual que el aceite de almendras, por lo que un masaje con una mezcla de ambos te resultará de gran eficacia para combatir el estrés.

Para preparar este remedio, calienta ligeramente, en un recipiente, 20 gotas de aceite esencial de canela y 2 cucharadas de aceite de almendra.

Después de templarlo un poco, puedes masajearte el cuello por detrás, para relajar tensiones y favorecer el flujo de energía a través del cuerpo, lo que contribuirá a relajarte y a estabilizar tu estado de ánimo.

Remedio con anís, tomillo y canela para la halitosis.

¿Qué necesitas?
1 Cucharadita de anís verde.
1 Cucharadita de anís verde.
1 Ramita de Canela.
1/2 Litro de agua de agua.

El anís verde, el tomillo y la canela, tienen muy buenas propiedades que conseguirán acabar con las bacterias responsables del mal aliento.

Para poner en práctica este remedio, tienes que poner a calentar el agua, y cuando rompa a hervir, tienes que añadir el anís, el tomillo y el trocito de la canela en rama, dejando hervir durante unos 5 minutos. Después de dejarlo reposar, tienes que colarlo para separar los restos de las plantas. El líquido resultante lo tienes que utilizar para realizar enjuagues varias veces al día, y lo puedes conservar en la nevera en un frasco cerrado herméticamente hasta dos o tres semanas.

Remedio con infusión de canela para la dispepsia.

¿Qué necesitas?
1 cucharadita de canela en polvo.
1 taza de agua.

La canela resulta muy digestiva, y es estupenda para aliviar la pesadez y las molestias que aparecen con la dispepsia.

Para preparar la infusión de canela, tienes que poner una cucharadita de canela en polvo en una taza de agua y añadir agua hirviendo. Deja reposar al menos diez minutos y toma con cuidado de no quemarte.

Puedes tomar una taza cuando comiences a notar los síntomas y te sentirás mucho mejor.

Remedio con infusión de hibisco y canela para la hipertensión.

¿Qué necesitas?
2 cucharaditas de hibisco.
1/2 palito de canela en rama.
1 taza de agua.

El hibisco tiene propiedades diuréticas, por lo que te ayudará a eliminar el exceso de líquido de tu organismo, y la canela mejora la circulación sanguínea, por lo que este remedio te ayudará a mejorar el problema de la hipertensión.

Para beneficiarte de estas propiedades y preparar este remedio, pon el agua a calentar y añade, cuando rompa a hervir, el hibisco y el palito de canela, dejando hervir a fuego suave durante unos 5 minutos.

Pasado este tiempo, deja reposar la infusión unos 5 minutos, y fíltrala para separar el líquido de los restos de las plantas.

Puedes tomar 2 o 3 tazas al día de la infusión resultante para mejorar el problema.

Espero que os ayude
Cuidaros
Hasta luego

miércoles, 27 de diciembre de 2017

ACEITE DE AGUACATE

Hola hoy os hablaré de las  bondades del aceite de aguacate.

El aguacate es originario de México y Centroamérica. Es conocido internacionalmente como un producto que contiene una fuente muy importante de vitaminas y componentes minerales, que previene diversas enfermedades. El Parsea Americana Mili, su nombre científico, es un fruto muy fácil de encontrar, ya que se cultiva durante todo el año.
En la actualidad, México es el país con el mayor índice de producción de aguacate en el mundo, seguido de Chile y República Dominicana.

De su pulpa se extrae el aceite de aguacate, el cual en los últimos años ha aumentado su popularidad dentro del mercado de salud y belleza, gracias a la particularidad de sus bondades.
Posee un alto contenido de ácidos grasos monoinsaturados (grasa buena) y ácido oleico.
Es un alimento rico en muchas vitaminas especialmente la E que garantiza un efecto desintoxicante. Comprende elevados niveles de antioxidantes, y es un nutriente muy rico en Omega 3, 6 y 9.
Gracias a sus numerosos componentes nutritivos, el aceite de aguacate es un producto recomendado por profesionales de la salud y la belleza. Dentro de la industria cosmética, por ejemplo, este aceite se utiliza como un rehidratante de la piel seca; además, debido a sus bondades regeneradoras de células, ayuda a combatir el envejecimiento de la misma.
De igual modo, funciona como método casero para reparar el cabello de daños ocasionados por el sol y químicos.
Es un aliado de las dietas Al momento de alimentarse sanamente, el aceite de aguacate se convierte en un excelente acompañante de distintos regímenes, dado que es un producto hecho para digerirse en crudo y, además, actúa como un suplemento quemagrasa en el organismo.
Por otra parte, también puede ser usado en el arte culinario como un aceite gourmet, que se transforma en un aderezo para aromatizar las ensaladas, arroces y platos con verduras.

En resumen, el aceite de aguacate proporcionar los siguientes geneficios para la salud:

► Por ser una fuente pura de fibra y proteína, ayuda a eliminar los desechos tóxicos del organismo.

► Reduce las lipoproteínas de baja densidad (colesterol malo).

► Disminuye el contenido de trlglicéridos en la sangre, y a su vez elimina el riesgo de desarrollar ateroesclerosis (endurecimiento de las arterias).

► Es un aliado para prevenir enfermedades cardiovasculares e hipertensión.

► Mantiene equilibrados los niveles de azúcar en la sangre lo que ayuda a las personas con diabetes.

► Repara e hidrata la piel. Además, es ideal para tratar las uñas quebradizas.

Remedios populares

Contra las arrugas: Masajear a diario suavemente sobre las arrugas unas gotas de aceite de aguacate.

Para piel seca: Mezclar 2 cucharadas de aceite de aguacate, 2 de aceite de almendras, 50 g de manteca de cacao (previamente calentado a baño María) y 2 cucharaditas de miel.  Remolver hasta lograr una crema homogénea.  Aplicar sobre la piel seca y dejar puesta por 20 minutos.  Retirar con agua fresca.

Para las patas de gallo: Mezclar 5 cucharadas de aceite de jojoba y 5 de aceite de aguacate.  Aplicar, mediante suaves masajes, 2 veces al día  en la zona afectada

Para las estrías Mezclar 2 cucharadas de aceite de almendras y 2 de aceite de aguacate y efectuar masajes circulares varias veces al día.

Para combatir los piojos:  Aplicar sobre la cabeza 4 cucharadas de aceite de aguacate, cubrir con una gorra plástica de ducha, con el fin que los piojos se asfixien, y dejar puesta por 4 horas.  Luego, pasar un peine especial de metal (se consiguen en las farmacias) para eliminar piojos y liandres.  Lavar con el champú de siempre.

Para la eczema:  Verter directamente unas gotas de aceite de aguacate sobre la zona afectada y realizar un masaje suave y circular.  Si la zona es muy amplia, verter 2 cucharadas de aceite de aguacate en una taza de agua y empapar con un paño suave de algodón.  Pasar con suavidad por las zonas afectadas.

Para el rápido crecimiento del cabello:  Poner a baño María 1 cucharada de aceite de oliva y otra de aceite de aguacate por unos minutos y aplicar, aún caliente, mediante suaves masajes circulares.  Colocar un gorro plástico de baño y dejar puesto por 15 minutos, retirar y lavar con champú acostumbrado.

Para uñas amarillas por esmalte:  Masajear  a diario las uñas con unas gotas de aceite de aguacate caliente (pero que no queme).

Para desenredar el cabello: Rallar finamente una barra de cuatro onzas de jabón de Castilla y luego añadirla a un cuarto de agua. Hervir a fuego muy lento e ir removiendo hasta que el jabón quede disuelto y, en ese momento, verter unas cuantas gotas de aceite de aguacate. Embotellar en un recipiente de plástico y usar como champú.

Para el crecimiento de las pestañas:  Aplicar, mediante un bastón de algodón, de dirección raíz-punta, aceite de aguacate en las pestañas todas las noches.

Para las petequias   Aplicar unas gotas de aceite de aguacate sobre la zona de la piel con tendencias a la aparición de petequias con el fin de mejorar su textura y elasticidad.  Es importante observar que cuando la piel es seca y envejecida se presenta la petequía con más facilidad.

Espero que os ayudé

Hasta luego.