lunes, 28 de octubre de 2019

PLATANO


Hola hoy os hablaré del plátano. 

El árbol del plátano tiene un tronco recto y cilindrico que alcanza a veces hasta tres metros de largo y que está formado en la base de los peciolos de las hojas super puestas los unos a los otros. Sus hojas son grandes de color verde claro, oblongas y lanceoladas en penacho terminal a menudo hendidas en los bordes. En cuanto a sus flores, éstas son pequeñas y sus frutos, denominados plátanos  son carnosos y largos,  de cáscara y pulpa amarilla desprovistas de semillas evidentes y dispuesto en un racimo llamado “cabeza”.

Es una de las frutas más consumidas en el mundo, Se puede comer el plátano al natural, frito o cocido.

El plátano contiene varias vitaminas, apreciables cantidades de sales minerales, hidratos de carbono, proteínas y materias grasas.

Un plátano maduro contiene abundante fibra, incluida inulina, un tipo de fibra prebiótica que estimula la proliferación de bacterias beneficiosas (probióticas) en el intestino, la primera barrera de defensa del sistema inmunológico.

El equilibrio intestinal previene afecciones de origen inflamatorio como eccema, asma y artritis, además de favorecer la digestión y la absorción de nutrientes para mantener un buen estado de salud.

El plátano tiene las siguientes propiedades:

Contiene altos niveles de potasio, vitamina C y vitamina B6, sustancias todas ellas cardiosaludables.

Ayuda a aumentar el rendimiento, la recuperación y la respuesta muscular especialmente en el caso de los atletas.

Favorece la función renal y previene la retención de líquidos, reduciendo la hinchazón para tener un aspecto más juvenil

Calma al sistema nervioso, previene la debilidad y el raquitismo

Es laxante (su variedad dulce)

Sin embargo, es importante aclarar que no sólo la pulpa de la fruta  es curativa, sino también su cáscara y hasta las hojas de su tallo.

La cáscara es muy empleada, como remedio natural, para eliminar verrugas mientras que el líquido extraido de la pulpa interna del tallo es usado, en el sur de la India, como una bebida para desintoxicar el organismo y como refrigerante corporal. Incluso, el tallo del platano finamente picado es consumido crudo en esas regiones para eliminar el estreñimiento y ayudar a perder peso.

Existe el plátano verde rico en potasio, calcio, magnesio, hierro, zinc, etc. Las vitaminas A, B, C, B-6, etc. y con el cual se pueden preparar diferentes remedios.

Remedios

Para las verrugas: 

Cortar un pedazo de cáscara de platano maduro y aplica su superficie interior, blanca y blanduzca, sobre las verrugas, haciendo que se mantenga en su lugar por medio de una cinta adhesiva o esparadrapo.Dejar allí puesta y retirar sólo  para bañarse. Luego, secarse bien y aplicarse de nuevo otro pedazo de cáscara de platano maduro. 

Para la úlceras de la piel 

 Aplicar la savia de la hoja del árbol del plátano  con algodón en las áreas afectadas

Para úlceras de la piel :  

Rayar bien el plátano verde y poner en la llaga después de limpiar y desinfectar bien. Este remedio puede generar un poco el dolor al inicio, pero una sola vez que se hace y se comienza se verá el alivio. 

para la piel sensible

 Pelar y picar 2 plátanos y ponerlos en una licuadora. Agregar 3 cucharadas de miel y 1/4 de taza de leche fría. Licuar y aplicar sobre la cara y el cuello. Dejar sobre la piel durante 10 minutos. Pasado ese tiempo, aclarar con agua fresca y retirar, usando una toallita desechable, con palmadita suaves.

Para combatir la fatiga 

Comer a media mañana un platano, ya que resulta energizante.

Para la migraña 

Elaborar una cataplasma de cáscara de plátano maduro y  aplicar en la frente y en la parte posterior del cuello.

Para el cabello seco 

Machacar un platano maduro, agregar una cucharada de zumo de limón y otra de aceite de girasol. Aplicar sobre el cabelllo, dejar puesto por 30 mintuos y aclarar

Para los forúnculos 

Colocar la superficie interna de la cáscara de platano maduro directamente en los forunculos para su curación

Para blanquear los dientes

 Lavar los díentes de forma acostumbrada y luego frotar, mediante suaves movimientos circulares, la cáscara (la parte interna) de un plátano  por 3 minutos .

Para los chupetones,: 

Coger la cáscara de un plátano y frotar varias veces la parte interna (blanca) sobre la superficie del chupetón.  Después lavar. Este remedio ayuda en la regeneración celular de la piel. Por ello, se puede aplicar tanto en el caso de chupetones como de contusiones  o golpes. 

Para el cuero cabelludo irritado, reseco y con picor:

Triturar 1 plátano  hasta formar una papilla y después verter 25 ml de miel caliente. Mezclar bien, aplicar sobre el cuero cabelludo y dejar por 45 minutos. Lavar el cabello con agua y, por último, con champú.

 ZUMO antioxidante

Ingredientes
1 platano grande, cortado en rodajas
2 kiwis pelados y en rodajas
1/2 taza de pulpa de mango, cortada en cubos
1/2 taza de pulpa de papaya, cortada en cubos
1 taza de zumo de naranja  recién exprimido
3 cubitos de hielo

Preparación
Pon todos los ingredientes en la licuadora y procese hasta obtener un batido suave.

Pan de platano

Ingredientes:
1 ½ taza de harina
½ cucharadita de bicarbonato de soda
½ cucharadita de canela molida
¼ cucharadita de polvo de hornear
¼ cucharadita de nuez moscada molida
2 claras de huevo
3/4 taza de miel oscura;
¼ taza de melaza
1 taza de platanos maduros y aplastados
¼ taza de aceite de oliva 
½ taza de datiles   picados;
Un poco de lecitina en líquido. 

Preparación:

Mezclar todos los ingredientes secos juntos. Después, combinar bien las claras de huevo, la melaza y los platanos; agregar el aceite y seguir revolviendo. Posteriormente, adicionar la mezcla de harina. Añadir los dátiles.

Engrasar ligeramente con lecitina una fuente para hacer pan 20 x 10 X 5 cm. Poner la mezcla en la fuente. Hornear durante 55 minutos a 180 grados Dejar que se enfríe en la fuente durante 10 minutos y después sacarla y ponerla a enfriar en una parrilla de metal. 

Batido de plátano y fresa

Ingredientes (2 personas)
1 plátano en rodajas
115 g de fresas  sin el rabillo
ISO mi de yogurt natural

Preparación
En el robot de cocina o la batidora, bate el plátano con las fresas y el yogurt unos segundos hasta obtener un puré homogéneo. Reparta el batido entre 2 vasos y sírvalo enseguida.

 Espero que os ayude

Cuidaros 

Hasta luego 

sábado, 26 de octubre de 2019

BERENJENAS


Hola hoy os hablaré de la berenjena. 

Siendo un misterio cuál es el verdadero origen de la berenjena; lo más cercano que han llegado los investigadores es a señalar que ésta se encuentra en el sur de Asia.

Sin embargo, se sabe que esta verdura desciende de formas silvestres muy frecuentes hoy en países como India y China y que tenía la forma y el color de un huevo de gallina, como se refleja en su denominación inglesa (eggplant).

Llevada a Europa en el siglo XIII por mercaderes árabes, al principio no fue muy bien recibida, y sólo hacia finales del siglo XIV se empezó a utilizar como planta ornamental y como ingrediente de cocina.

El tallo de la planta es rudo y a veces espinoso. Las hojas son grandes y cubiertas, lo mismo que los tallos, de un vello grisáceo. Las flores son purpúreas. Prospera en suelos húmedos y ricos, aun en climas templados, pero en tales condiciones las semillas deben sembrarse en invernaderos o en planteles calientes al principio de la primavera.

Las plantas jóvenes se trasplantan cuando ha pasado todo peligro del frío. Las plantas cultivadas pueden alcanzar una altura de 45 a 60 cms.

La berenjena, el fruto, puede tener una superficie de un brillante color purpúreo y, en algunas variedades, blanco amarillento. Aunque en general son grandes oscilan entre 8 y 30 cms. de largo.

En cuanto a su forma, pueden ser alargadas y gruesas como un dirigible o de forma ovalada, casi redonda.Las berenjenas se comen como hortaliza; pueden prepararse fritas, cocidas o asadas.


Propiedades curativas

La berenjena resulta ideal para los planes de reducción de peso, ya que es rica en agua 90% y probre en calorías.

Se considera un diurético natural al eliminar el exceso de líquidos que se acumulan en el organismo.

Igualmente, posee propiedades desintoxicantes y puede bajar el colesterol  en combinación con otros alimentos como el limón.


Remedios populares.   

Retención de líquidos 

Cortar 4 trozos de berenjena en trocitos,y añede a la olla, junto a un 1 litro de agua hervir por 10 minutos aproximadamaente.Luego, colar y conservar para tomar a lo largo del día.

Para adelgazar 

Preparar un zumo que contenga 1 berenjena, 3 rábanos, y 1 rebanada de piña. Tomar todos los días en ayunas.  Cuando se alcance el peso deseado, tomar esta bebida cada tercer día.

Para el reumatismo

 Aplicar la pulpa recién machacada de berenjena sobre las áreas adoloridas del cuerpo. 

Para los triglicéridos 

Colocar en una licuadora 1 berenjena y 1 pepino lavados y picados junto con un vaso de agua.Licuar por unos instantes y colar.  Ingerir este zumo una hora antes del desayuno por 15 días.

Para la hipertensión 

Lavar y cortar una berenjena. Poner en una licuadora (incluir la cáscara) junto con un vaso de agua.Licuar por unos instantes. Colar y beber  por 10 días en ayunas. 

Para la resaca

Lavar y cortar una berenjena pequeña. Poner, junto con un vaso de agua, en una licuadora.Licuar por unos instante. Colar y beber tan pronto se regresa de la fiesta. 

Para la melasma o paño

Cortar en rodajas una berenjena y extraer la pulpa.Poner sobre la zona afectada, a modo de emplasto, y dejar por 15 minutos y remover con agua. Efectuar este remedio de 3 a 4 veces por semana. 

Para dejar el alcohol 

Hervir en medio litro de agua 2 ½ cucharadas del cáliz (la parte unida al tallo) de una berenjena picada por 20 minutos. Beberlo tibio a lo largo del día. 

Para las úlceras 

Mezclar una pizca de sal, 1 cucharada de alga marina y polvo de berenjena. Tomar diluida en 1/2 vaso de agua

Estofado de berenjena

Ingredientes:

5 berenjenas medianas
1 cucharadita de orégano picado
1 pimiento grande
1 hoja de  laurel 
2 tomates medianos
Aceite, lo suficiente
1 cebolla grande
Sal a gusto
4 dientes de ajo

Preparación:
Las berenjenas se cortan en tiras lo más delgado posible y se sazona con sal.Aparte se rehoga en aceite la cebolla cortada en rodajas muy finas, el pimiento cortado en tiritas, la hoja de laurel y una pizca de sal.Los tomates bien picados se agregan y se deja unos 5 minutos más.

En seguida se vuelcan las berenjenas ya cortadas en la olla sobre esta preparación y se deja cocinar siempre sobre fuego lento. Cuando las berenjenas están blandas se espolvorean con el orégano y el ajo bien picado y se revuelve con cuidado para que las berenjenas no se deshagan.Se deja unos 5 minutos más y se retira, dejándolo reposar un minuto antes de servir. Este plato es muy sabroso servirse con arroz a la jardinera.

Berenjenas en escabeche

Ingredientes:
8 berenjenas medianas
1 manojo de albahaca
2 cabezas de ajo
Sal y aceite a gusto

Preparación:
Las berenjenas se lavan, se cortan en rodajas y se ponen al fuego en una olla con agua y sal. Se hierven por sólo 3 minutos, se escurren y se dejan enfriar. Los ajos y la albahaca bien lavados se pican finamente y se les agrega un poco de sal.

En un frasco de vidrio se coloca una capa de berenjenas y luego se le espolvorea un poco de la preparación de ajo con albahaca picados. Se vuelve a poner otra capa de berenjenas y otra del picado, y así hasta terminar todo. Se tiene que apretar bien cada capa de berenjenas. 

Espero que os ayude 

Cuidaros 

Hasta luego 

 


miércoles, 23 de octubre de 2019

HERNIA DE HIATO


Hola, hoy os quiero hablar de la hernia de hiato

La hernia de hiato, llamada también diafragmática, es una protrusión anormal del estómago por encima del diafragma y en el interior de la cavidad torácica. Se diferencia de las hernias abdominales en que no es visible en el exterior del cuerpo. En el caso de la hernia de hiato el estómago se desplaza hacia arriba a través del hiato esofágico (orificio a través del cual pasa el esófago) del diafragma.Este tipo de hernia son más frecuente en mujeres que en hombres y se trata de forma diferente del resto de hernias.

Una hernia de hiato puede deberse a obesidad,  embarazo , envejecimiento o cirugía previa. Aproximadamente el 50% de las personas con hernia de hiato no presenta síntomas.

Entre los síntomas destacan reflujo (generalmente entre 30 y 60 minutos después de comer) y dolor torácico leve debido a la acidez gástrica del estómago que alcanza el esófago. El dolor y la pirosis suelen empeorar cuando el paciente se acuesta. Es frecuente la presencia de eructos y sensación de distensión abdominal. Ahogos, quemor de garganta. 

El diagnóstico de una hernia de hiato se basa en los síntomas que refiere el paciente. El médico puede indicar algunas pruebas para realizar el diagnóstico.

Si se trata de un esofagograma con bario, la persona bebe una solución de bario, que parece yeso blanco y ayuda a mostrar cualquier protrusión por encima del diafragma en una radiografía. Actualmente, el diagnóstico de hernia de hiato se hace sobre todo por endoscopia. Este procedimiento lo realiza el gastroenterólogo (especialista en enfermedades digestivas).Durante la técnica, la persona recibe un sedante endovenoso y se inserta un tubo delgado a través de la boca y el esófago hasta el estómago, donde se puede visualizar la hernia. El procedimiento requiere unos 30 minutos y puede causar algunas molestias, pero generalmente no produce dolor. Suele realizarse de forma ambulatoria.

Remedios populares 

Hervir una taza de agua y cuando llega al punto de ebullición verter 1 cucharada de raíz de regaliz , previamente lavado y picado. Tomar 1 taza al día  No tomar este remedio si se sufre de hipertensión. 

Hervir 50 g de milenrama y 30 g de centaurea menor en un litro de agua por 10 minutos. Pasado ese tiempo, retirar del fuego y dejar refrescar. Colar y tomar 2 tazas al día.

Hervir 30 g de raíces de cariofilada en medio litro de agua por 10 minutos. Tapar y dejar refrescar. Beber, colado, a lo largo del día.

Hervir 100 g de rizoma de grama  y  60 g de flores de manzanilla  Hervir en 2 litros de agua hasta reducir a 1 litro, colar y tomar a lo largo del día.

Verter  70 g de trébol de agua en medio litro de agua por 10 minutos.  Cubrir y dejar en infusión hasta que se refresque.  LTomar 2 tazas al día.

 Verter 80 g de trébol de agua,  60 g de rizoma de grama  y 40 g de flores de maravilla en un litro de agua por 10 minutos. Transcurrido ese tiempo, retirar del fuego y dejar enfriar. Tomar a lo largo del día.

Verter en un recipiente 100 g de milenrama y 20 ml de cardo santo. Hervir por 10 minutos en medio litro de agua. Tapar y dejar enfriar. Tomar a lo largo del día.

Hervir 1/2 cucharada de polvo de corteza de ulmus rubra u olmo resbaladizo y 1/2 cucharada de manzanilla durante 5 minutos en una taza de agua.  Tapar y dejar que enfrie. Beber 2 taza al día.

 Tomar probioticos a diario.

 Recomendaciones 

• Evitar acostarse después de comer.
• Evitar los alimentos muy picantes y ácidos, el alcohol y el tabaco.
• Tomar pequeñas comidas suaves y frecuentes para mantener la presión del esfínter esofágico.
• Seguir una dieta rica en fibra. 
• Levantar el cabezal de la cama algunos centímetros. 

La manipulación visceral realizada por un terapeuta experimentado puede ayudar a que el estómago recupere su posición correcta.

Algunas hernias se pueden prevenir manteniendo un peso razonable, evitando llevar demasiado peso y el estreñimiento, y siguiendo un programa de ejercicio moderado para mantener un buen tono muscular abdominal.

 Espero que os ayude 

Cuidaros 

Hasta luego 


domingo, 20 de octubre de 2019

CALABAZA

Hola, empiezan a vender Calabaza así que

hoy os hablaré de ella.

La calabaza, llamada en algunas regiones zapallo o auyama, perteneciente a la familia de las cucurbitáceas y originaria de América, es el fruto de una planta relacionada al melón, pepino y sandía. Esta planta tiene un tallo largo, rastrero y provisto de hojas grandes.En cuanto a sus flores, éstas son amarillas, presentan forma tubular en su parte inferior y dan lugar a frutos de gran tamaño, las calabazas, que llegan a pesar hasta 30 kg.

Estos vegetales son aprovechados de diversas maneras: ornamentación, alimentación del ganado y consumo del hombre, generalmente en pastelería, pero también tiene su sitio en el mundo de la medicina natural.

Las calabazas están compuestas por aminoácidos (alanina, arginina, cucurbitacina, cistina, glicina, histidina, ¡soleucina, usina), ácidos (linoleico, aspártico, oleico y palmítico), vitaminas A, C y del complejo B (Niacina, Tiamina) y minerales (calcio, magnesio, zinc, potasio, hierro, entre otros)

En cuanto a sus semillas , son muy conocidas por su alto contenido en carbohidratos, aminoácidos y ácidos grasos insaturados. Igualmente, poseen vitaminas B, C, D, E y K y minerales como calcio, potasio, zinc, niacina y fósforo.

La calabaza figura constantemente en los escritos de Hipócrates. Ha sido muy recomendada por todos los antiguos y modernos herbolarios como buen medio diurético y sus pepitas como vermífugo excelente para la expulsión de lombrices o parásitos intestinales como la solitaria (tenia).

Debido a que las semillas de calabaza contiene cucurbitacina, ayuda a desinflamar la próstata  e impide su crecimiento excesivo (hipertrofia).Las semillas de calabaza contienen también el oligoelemento zinc, usado por sí mismo en medicina natural en alteraciones del sistema reproductor como, por ejemplo, la esterilidad y la impotencia.

La pulpa de la calabaza se emplea como remedio eficaz, ya que aporta mucho potasio, para las enfermedades del riñon y el corazón que van acompañadas de hidropesía (retención de líquidos) 

Igualmente, la calabaza (su pulpa) tiene propiedades laxantes y depurativas y resulta siempre recomendable para el tratamiento del estreñimiento , las hemorroides y afecciones estomacales y pancreáticas

También resulta útil a la hora de adelgazar, ya que es saciante. Es decir, cuando se consume “llena” y quita el hambre.

En cuanto a su aplicación externa, ayuda a eliminar las asperezas de la piel, tras aplicar mascarillas hechas con pulpa de calabaza, cada noche. Este mismo remedio se emplea para favorecer la curación de diversas quemaduras.

Se puede colocar compresas elaboradas con el zumo de calabazas y aceite de oliva como remedio para combatir los dolores reumáticos.

Remedios populares 

 Para estreñimiento 

Cortar y picar una rebanada de calabaza. Colocar en una licuadora junto con un poco de agua  Licuar por unos instantes. Tomar en ayunas en días alternos (un día sí y otro no)

Para los esguinces y las torceduras 

Machacar un puñado de hojas frescas de calabaza y aplicar, a modo de cataplasma, sobre la zona afectada. Dejar puesta para bajar la hinchazón y acelerar el proceso curativo.

Para la migraña y neuralgia

 Aplicar pulpa rallada de calabaza sobre la frente y las sienes en el caso de migraña.Para las neuralgia, aplicar a ambos lados de la cara,

Para quemaduras leves 

Aplicar pulpa rallada de calabaza fría,a modo de cataplasma, sobre  las quemaduras.

Para estimular la función del páncreas 

Tomar un zumo de cabalaza a diario preferiblemente en ayunas.

Para bajar el colesterol 

Cortar una calabaza pequeña por la mitad y coger un trozo. Luego extraer su pulpa y cocer en agua con sal junto con 1 zanahoria picada por 15 minutos. Escurrir y después colocar los ingredientes nuevamente en la cacerola sin el agua y añadir 1 taza de leche descremada y 1 cucharadita de azúcar. Salpimentar y dejar cocer por 10 minutos. Espolvoree almendras fileteadas y consumir.

Ingerir, 2 veces al día una taza de puré de calabaza que contenga 3 dientes de ajo crudos picados. 

Para adelgazar: 

Colocar en un licuadora 1/2 taza de agua; 1/4 taza  de avena; 1/4 taza de puré de calabaza, 1 cucharada de semillas de chía y 1 cucharadita de canela.  Licuar y tomar en ayunas.

Para la hemorroides 

Cortar 1,5 a 2 kg de calabazas en pequeñas porciones y hacer un puré espeso cocido a fuego lento, con  un poco de leche. Consumir durante un día.

Crema de calabaza

Ingredientes
250 g de calabaza amarilla sin piel
400 g de patatas
1 cebolla grande
100 g de nata
2 cucharadas de perejil picado
Sal

Preparación
Limpiar las verduras, lavarlas y cortarlas en trocitos y ponerlas en una olla a presión y añadir 3/4 de litro de agua salada.

Cerrar la olla, cocer a fuego vivo, al oírse el silbido bajar el fuego y calcular 7 minutos de cocción.

Abrir la olla y batir las verduras. Calentar y añadir la nata sin dejar que hierva.Añadir el perejil picado y servir

Puré de calabaza con nuez moscada
Ingredientes
1 kg de calabaza
40 g de mantequilla
unas cucharadas de leche
nuez moscada
sal

Preparación
Pelar la calabaza, quitarle las semillas y los filamentos y luego trocearla.Untar de mantequilla una tartera, colocar en ella la pulpa y cocerla durante 25 minutos en horno precalentado a 180 °C.Cuando esté bien tierna , sacarla del horno y dejar que se enfríe un poco. Pasarla por el tamiz y ponerla en una cazuela.Secar a fuego suave, añadiendo la mantequilla en trocitos, la leche, nuez moscada y sal. Mezclar con una cuchara de madera hasta obtener un preparado espumoso y servir el puré muy caliente.

 Espero que os ayude

Cuidaros 

Hasta luego 

domingo, 13 de octubre de 2019

MENOPAUSIA MASCULINA

Hola, hoy os quiero hablar de la Andropausia.

Se habla mucho de la menopausia y sus efectos en la mujer, pero se trata como mito la andropausia, climaterio o menopausia masculina incluso indicando que no existe cuando la verdad es otra.
Es una completa realidad que los niveles hormonales van disminuyendo en el hombre en función de la edad.
Una de las consecuencias del descenso en la producción de hormonas es que a partir de los cuarenta años de edad, el hombre experimenta ciertos cambios en el organismo y en su funcionamiento. Este fenómeno es el que se conoce con el nombre de climaterio masculino o andropausia.
Existen varios remedios caseros y recomendaciones que ayudan al hombre a mitigar los efectos de esta fase.

Remedios populares

Consumir ostras, ya que contienen altos niveles de zinc que ayudan a aumentar los niveles de testosterona.

Consumir aguacates son altos tanto en vitamina B6 como en ácido fólico. La vitamina B6 aumentará la producción de hormonas masculinas, mientras que el ácido fólico es clave para mantener una alta tasa metabólica.

Consumir vegetales crucíferos como brócoli , coliflor y repollo, los cuales reducen los niveles de estrógeno. Los niveles más pequeños de estrógeno, a su vez, se cree que aumentan el nivel de testosterona. Mientras tanto, las verduras como espárragos son ricos en vitamina E, que es un antioxidante natural y estimula la producción de testosterona.

Poner 1 cucharada de raíz de jengibre, previamente lavada y picada,  en una taza de agua que esté hirviendo. Revolver y dejar enfriar, beber 1 ó 2 tazas al día. El jengibre ayuda a reducir los dolores articulares durante la andropausia.

Consumir tanto la pulpa como las semillas de sandía las cuales contienen un aminoácido llamado citrulina, que relaja y dilata los vasos sanguíneos y funciona como una "viagra natural"  para tratar la disfunción erectil  que puede aparecer durante la andropausia.

 Poner 1 cucharada de hinojo picado en una taza de agua y hervir por 5 minutos. Tapar y dejar enfriar. Colar y tomar 2 veces al día.

 Poner en una taza de agua 1 cucharada de raíces y cortezas de muira puama y hervir por 5 minutos.Tapar y dejar enfriar. Colar y tomar 1 taza al día.

Mis recomendaciones son
especialmente beneficiosas para los hombres que se encuentran en esta etapa. La meditación y la visualización son dos técnicas para conseguirlo. Aunque existen diversos métodos para iniciarse en la práctica de la meditación, todos ellos tienen como objetivo común conseguir un estado de paz mental, ayudarnos a incrementar nuestra sabiduría y romper la identificación con rasgos negativos de la propia personalidad y el entorno.
Para meditar debe buscarse una posición cómoda, sentándose en una silla de respaldo recto y manteniendo la espina dorsal y la cabeza erguida. Debe buscarse un espacio sereno para hacerlo, sin interferencias visuales o auditivas, cerrar los ojos y tratar de apartar la mente de los pensamientos habituales, lo que se consigue centrando la atención en la respiración, mientras se repite una palabra o frase (mantra). Debe asegurarse que la respiración  sea profunda y plena.
Al hacerlo se consigue incrementar la energía y el bienestar porque se está llevando oxígeno a todos los tejidos del organismo y contribuyendo a eliminar las impurezas.
El objetivo es conseguir concentrarse en el mantra, sin distraerse en pensamientos o imágenes perturbadoras, hasta conseguir vaciar la mente de los mismos. Perseverar en esta práctica permite obtener un extraordinario estado de serenidad, dándole a la mente un necesitado descanso. Las personas que meditan con regularidad mejoran el carácter, los niveles de atención, la salud y su aspecto. Lo ideal es practicar la meditación  durante 15 minutos diarios, a ser posible en las primeras horas de la mañana.
Es una herramienta curativa para combatir el estrés, y muchas personas que padecen enfermedades dedican su visualización a tratar de verse en estados de salud plenos, con los tejidos u órganos dañados completamente sanos. Por lo demás, el hecho comprobado de que el estrés y un ritmo agitado y descontrolado de vida influyen negativamente sobre las enfermedades de la próstata, hacen deseable y necesaria la práctica de estas disciplinas relajantes.


Verificar algunos medicamentos de uso frecuente , como por ejemplo los que se utilizan, a veces sin prescripción médica, para combatir el resfriado común, suelen contener gran cantidad de antihistamínicos. Estas sustancias provocan contracciones en los músculos vecinos a la vejiga y la próstata y pueden ser causantes de incontinencia e impotencia.
Evitar el consumo de esteroides anabolizantes los cuales son utilizados por deportistas y atletas con el fin de ganar masa muscular, ya que han sido calificados como verdaderos castradores masculinos. Se trata de hormonas que pueden llegar a detener la producción hormonal de los testiculos , consiguiendo en ocasiones la total atrofia de los mismos.

Verificar el consumo de otros medicamentos que habitualmente se recetan a personas mayores para combatir enfermedades gastrointestinales, hipertensión , afecciones cardíacas, además de los antidepresivos y los tranquilizantes, debido a que pueden tener efectos secundarios que incidan en la próstata, irritándola o generando ausencia de deseo sexual o impotencia.

Espero que os ayude
Cuidaros
Hasta Luego

miércoles, 9 de octubre de 2019

MANDARINAS

Hola, hoy os quiero hablar de las Mandarinas

Las mandarinas, también conocidas como tangerinas, son primas cercanas de la naranja.Son de cáscara suave color naranja claro y de sabor dulce.Comparadas con las naranjas, éstas son más pequeñas y tienen la cáscara más suelta. Existen  diferentes variedades de mandarinas. Las Clementinas, por ejemplo, son miembros de la familia de las mandarinas.Estas frutas de cáscara lustrosa son muy pequeñas, aunque firmes. Son conocidas por su sabor suave y dulce, así como por no tener semillas y ser muy jugosas. Las Clementinas están disponibles desde fines de noviembre hasta abril.

A las mandarinas dancy se les conoce también como mandarinas de navidad ya que están disponibles en diciembre y enero. Su exterior es color naranja rojizo y su interior naranja intenso. El sabor es característicamente agridulce y tiene muchas semillas.

Las mandarinas miel tienen un alto contenido en azúcar, lo que las hace aromáticas y de sabor muy dulce. Esta mandarina ligeramente achatada es de cáscara delgada y lustrosa y de pulpa muy dulce y jugosa. Las mandarinas miel están disponibles desde mediados de enero hasta abril.

Las mandarinas mineóla son el resultado de la cruza de la toronja duncan con la mandarina dancy. A este híbrido se le conoce como tángelo. Se distingue de otras mandarinas porque son más grandes, de color rojo intenso en el exterior y tienen una formación parecida a una perilla en un extremo. Están disponibles desde mediados de diciembre hasta abril.

Las mandarinas satsuma son la primera variedad que aparece en el supermercado, desde mediados de octubre hasta diciembre. Su cáscara y su interior son de color naranja intenso, son dulces, muy jugosas y no tienen semillas.

 Propiedades curativas

La mandarina es un fruto muy apetecido como comestible ya sea crudo, en zumo, confitadas y  en conserva.

La cáscara de la mandarina tiene aplicaciones contra la hipertensión arterial y los dolores de los músculos y los huesos en episodios de gripe,dengue y fiebre.

Las cáscaras de mandarina se utilizan para controlar la hipertensión arterial. Para ello se debe masticar éstas varias veces al día. Igualmente es empleada para los dolores. Para ello, se toma el té preparado con la cáscara rayada de una mandarina en un vaso de agua hirviendo.

El zumo de mandarina es excelente como aperitivo, carminativo, tranquilizante, calmante, sedante, y es tónico circulatorio. En este caso debe prepararse la fruta completa con su cáscara.

Preparada con miel alivia los trastornos del pecho, la garganta y la tos.

 Ha demostrado ser muy efectiva en la prevención de varios tipos de cáncer en el cuerpo, reduciendo el daño celular que puede ser causado. La mandarina contiene altas cantidades de Phyto-compuestos que se sabe que poseen propiedades anticancerígenas, así como sus conocidas vitaminas antioxidantes. Actúan específicamente al prevenir la mutación de las células normales, junto con la replicación posterior de las células que causan cáncer. El resultado final es una mayor inhibición de la proliferación de tumores.

Es una buena fuente de vitamina A. Si  estás sufriendo cualquier enfermedad de la piel, como el acné , acné quistico, acné pustuloso o  heridas, entre otros, la vitamina A es esencial para su curación, ya que ayuda a la piel a reconstruir los tejidos.

Si quieres controlar o eliminar los síntomas de envejecimiento prematuro de la piel, tales como líneas de expresión, arrugas etc., la vitamina A  puede ser de gran ayuda gracias a sus propiedades antienvejecimiento.

En cuanto al aceite esencial de mandarina, tiene propiedades antiespasmódicas, ayuda a superar la inflamación, a aliviar la fiebre, ansiedad, estrés e incluso la depresión. Las propiedades sedantes la convierten en un agente efectivo contra el insomnio. 

Remedio populares

Para el colesterol  

Hervir en una taza de agua una mandarina entera (con cáscara incluida) durante 10 minutos.  Beber esta infusión, en especial, en la mañana.

Para los trigliceridos  

Hevir durante 5 minutos en una taza de agua 5 g de cáscara de mandarina. Colar y beber a diario por el tiempo necesario para bajar los triglicéridos. 

Para la resaca: 

Comer, tan pronto te despiertas, mandarinas. 

Para los miomas o fibromas

Consumir mandarinas a diario, ya que, se ha podido comprobar que su consumo disminuye el riesgo de la formación de miomas o fibromas..

Para la taquicardia: 

Beber un vaso de agua destilada de las flores de mandarina a dario, ya que tiene propiedades antiespasmódicas

Para la ansiedad

Mezclar, en un recipiente, 4 gotas de esencia de mandarina, 5 gotas de esencia de lavanda  y 5 gotas de azahar o flores de naranjo y 2 cucharadas de aceite de yoyoba.  Aplicar, mediante  masajes en el plexo solar (abdomen), y a lo largo de la columna vertebral. Igualmente, se puede adicionar a esta misma mezcla  2 cucharadas de sal, diluir en una jarra de 1 litro de agua caliente y poner en la bañera para un baño de, por lo menos, 15 minutos

Contra el estrés

  Lavar una mandarina grande y después rayar su cáscara.  Poner en un vaso de agua que esté hirviendo, tapar y poner en reposo un poco. Beber, aún tibia, una taza  antes de dormir.

Para aumentar el sistema inmunológico:

 Ponerr en una licuadora el zumo de 2 mandarinas, el zumoo de 1 limón, 1 cucharada de jengibre fresco rallado y 1 cucharadita de miel . Licuar por unos instantes junto con un poco de agua. Tomar este zumo, tres veces a la semana.

Para la laringitis: 

Tomar una infusión de piel de mandarina si se ha perdido la voz ose tiene afonía. 

Para la obesidad infantil  

Dar mandarinas al niño, en zumos o como postre, ya que esta fruta aporta vitamina C, ácido fólico, fibra y muy pocas calorías (37 por 100 gramos) e incluso se ha podido determinar que tiene una sustancia, la nobiletina, que previene la obesidad y protege contra la diabetes  tipo 2 y la arteriosclerosis. 

 Para la celulitis 

Mezclar 5 gotas de aceite esencial de mandarina y 1cucharada de aceite de oliva . Luego, aplicar, mediante un masaje enérgico, sobre el área afectada de celulitis durante unos 10-15 minutos, y dejar que sea absorbido por la piel. Evitar la exposición al sol durante al menos una hora después de la aplicación de este remedio. Realizar una vez al día

Recetas saludables con mandarina

Mousse de mandarina al aroma de menta

Ingrediente (Para 4 personas)
8 mandarinas
4 claras de huevo .
4 yemas de huevo 
200 mi de nata
Media rama de canela
100 g de azúcar

Preparación

En un cazo a fuego lento calienta la nata con la canela  y la piel de una mandarina. Cuando hierva retira del fuego y mezcla poco a poco con las yemas de huevo y el azúcar. Vuelve a llevar la mezcla al fuego, esta vez evitando que hierva y sin dejar de batir con unas varillas.Cuando espese retira del fuego, cuela y reserva. Deja enfriar la crema. Monta las claras de huevo a punto de nieve y exprime las mandarinas.Añade 4 hojas de gelatina previamente hidratadas y disueltas en el zumo de mandarina para dar textura a la mousse. Mezcla con la crema anterior y deja reposar 2 horas. Sirve decorado con menta y gajos de mandarina.

Espero que os ayude 

Cuidaros 

Hasta luego 

martes, 8 de octubre de 2019

TÉ DE LIMÓN CON AJO


Hola hoy os hablaré del té de limón con ajo. 

Que es el té de limón con ajo? 

El té de Limón n con ajo, es una bebida caliente hecha con dientes de ajo y aunque eso no suena como la bebida más sabrosa, puede ser muy beneficioso para su salud.

El ajo es científicamente conocido como Allium sativum y contiene altos niveles de vitaminas A, B y C, así como compuestos sulfúricos, alicina, varios antioxidantes y otros ingredientes activos. Cuando comes los dientes de ajo o los incluye en tú dieta, té beneficias de estos componentes, pero la concentración es generalmente muy baja.

Por miles de años, el té de limón con ajo ha sido un remedio natural confiable, que se remonta a los antiguos griegos. Si tú consigues superar el sabor inicialmente desagradable, quedarás sorprendido con la energía adicional y el bienestar general que una taza diaria del té de limón con ajo puede proporcionar.

Hay algunos efectos secundarios que se deben considerar como ardor de estómago, náuseas, vómitos, malestar gástrico general y mayor riesgo de trastornos hemorrágicos. Estos efectos secundarios se suelen experimentar sólo si  consumes una gran cantidad de té de limón con Ajo o debido a las alergias. Debes ser capaz de evitar efectos colaterales si practicas moderación al beber este té especial.

Beneficios del té de limón con ajo

Hay una serie de beneficios notables del té de limón con ajo, como ayudar en los esfuerzos de pérdida de peso, aumentar la inmunidad, calmar el sistema respiratorio, bajar la presión arterial y aumentar la energía, entre otros.

 Aumenta la inmunidad

 En un envase con compuestos antibacterianos y antifúngicos, como alicina, el té de limón con ajo puede dar un gran impulso al sistema inmunológico , protegiendo contra una amplia gama de patógenos infecciosos, particularmente aquellos que se ingieren junto con la comida. 

Regula la Presión Arterial 

Los estudios asociaron los ingredientes activos del ajo con la presión sanguínea más baja, y el extracto de ajo también mostró reducir los niveles séricos del colesterol . Esto puede reducir el riesgo de arteriosclerosis, infarto de miocardio y accidente cerebrovascular, así como enfermedades coronarias.

Mejora el sistema respiratorio 

Si  estás sufriendo de una tos, garganta fría, dolor de garganta o congestión nasal una sola taza de este té puede ayudar a limpiar la congestión y reducir la inflamación en tus vías respiratorias. También ayuda a acelerar la cicatrización y a eliminar la infección subyacente.

Como hacer té de limón con ajo? 

Hacer tú propio té de limón Con Ajo en casa es bastante simple,  

ingredientes:

4 dientes de ajo
3 tazas de agua
1/2 taza de zumo de limón
2 cucharadas de miel

Modo de preparación:

Pela los dientes y quita todas las capal,agregarlo al agua en una olla deja el agua hervir y apaga el fuego, añade miel y limón al té y revuelve bien.pon el té en un vaso y bebelo  1-2 veces al día.

El té de limón con ajo puede ayudar a adelgazar, ya que es termogénico y hace que el cuerpo trabaje más y quema más calorías, incluso en momentos en que no estamos en intenso movimiento. Además, acelera el metabolismo y  ayuda a acabar con la retención de líquidos, que es un factor que puede ocasionar hinchazón.

Espero que os ayude 

Cuidaros 

Hasta luego 

BEBIDA PARA LOS RESFRIADOS DE ZANAHORIA

Hola hoy os quiero enseñar a hacer una bebida para los problemas Respiratorios
Di  adiós a La Tos, Flemas, Gripe y Limpia Los Pulmones .
Muchos conocemos los beneficios que nos ofrece la zanahoria, por ser altamente saludable en betacarotenos y vitamina A, siendo necesarias para la salud de nuestra vista, ademas son ricas en vitamina C y B, aparte de los minerales tales como manganeso, magnesio, fósforo, potasio, calcio y hierro.
Pero hoy, te mostraré como la zanahoria nos puede ayudar a curar naturalmente desde la tos seca, flemas de los pulmones y la gripe.
Aunque existen muchos fármacos que nos permiten controlar estas enfermedades, ya no sera necesario, puesto que la naturaleza nos brinda los nutrientes que necesitamos para sanar, por eso, no puedes dejar de ver como este batido de zanahoria puede quitar la tos y flema.
La zanahoria puede ser usada para eliminar la tos y las flemas de forma natural, Este remedio puede ser utilizado tanto en niños y adultos.
Ingredientes:
1/2 kg de zanahorias.
3 o 4 cucharadas de miel.
Método de preparación:
Se debe lavar y cortar las zanahorias en trozos, coloca en una olla con agua,  deja hervir el agua con las zanahorias hasta que ablanden, luego retira del fuego y con la ayuda de un tenedor o batidora realiza un puré con las zanahorias y agrega la miel, mezcla muy bien ambos ingredientes y vierte en un frasco, conserva este jarabe en un lugar fresco.
Cómo consumir:
Toma de 3 a 4 cucharadas durante el día, notaras como de uno a dos días los resultados.
Otros Beneficios de la Zanahoria
Para las caries:
Cuando masticas una zanahoria después de comer cualquier alimento puedes eliminar los gérmenes que estén en tu boca, ayuda a limpiar los dientes, elimina los restos de comida que hayan quedado en las hendiduras y previene el sangramiento de las encías y las caries.
Para los resfriados:
El zumo de zanahoria con espinaca, cuando se le añade unas gotas de limón, obtenemos un remedio muy efectivo para tratar los resfriados, además con esta mezcla se limpian los intestinos.
Para la diarrea:
Resulta que la sopa de zanahoria es muy efectiva para tratar las diarreas, esto se debe a que le proporciona a nuestro cuerpo líquido y minerales, tales como: sodio, potasio, fósforo, calcio, azufre y magnesio, lo que combate la deshidratación.
Para los trastornos digestivos:
Si comes una zanahoria cruda permite que se incremente la saliva y se acelera la digestión, aportando enzimas, minerales y vitaminas, el consumo regular de este vegetal previene la formación de úlceras gástricas y de otros trastornos digestivos, con el zumo de zanahoria tenemos un gran remedio para tratar cólicos intestinales, apendicitis, úlceras pépticas y dispepsia.
Espero que os ayude
Cuidaros
Hasta luego