¿Ganas de dulce pero sin arruinar tus objetivos? Prepárate este desayuno / merienda GOD en un abrir y cerrar de ojos. Quedan crujientes por fuera, superjugosos por dentro y están escandalosamente buenos.
🛒 Ingredientes (para 3 rollitos)
🍞 3 rebanadas de pan integral sin corteza (Fibra para tu digestión y saciedad duradera)
🍎 1 manzana pequeña (Cargada de pectina, antioxidantes y dulzor natural)
🥚 1 huevo (Proteína de alto valor biológico para tus músculos)
🪵 1 cdta. de canela (El quemagrasas natural y regulador de azúcar más top)
🥛 Yogur griego natural + hilo de miel (opcional) (Extra de cremosidad y probióticos)
🍳 Paso a paso express
La manzana al ataque: Trocea la manzana con la canela y dale 2-3 min de microondas (o 4-5 min en sartén) hasta que quede tierna.
Aplanar y enrollar: Pásale un rodillo (o un vaso) al pan para dejarlo muy fino. Reparte la manzana, enrolla con ganas y pasa cada rollito por huevo batido.
Vuelta y vuelta: Dóralos a fuego medio-bajo en sartén antiadherente unos 5-6 min. ¡Y a gozar! 😋
📊 Info Nutricional (Aprox. por los 3 rollitos base)
💥 Calorías: ~250 - 270 kcal (añade ~60 kcal si pones la cucharada de yogur griego)
🍞 Carbohidratos: 35 g
🥚 Proteínas: 12 g
🥑 Grasas: 6 g
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