CALABAZA

Hola, empiezan a vender Calabaza así que

hoy os hablaré de ella.

La calabaza, llamada en algunas regiones zapallo o auyama, perteneciente a la familia de las cucurbitáceas y originaria de América, es el fruto de una planta relacionada al melón, pepino y sandía. Esta planta tiene un tallo largo, rastrero y provisto de hojas grandes.En cuanto a sus flores, éstas son amarillas, presentan forma tubular en su parte inferior y dan lugar a frutos de gran tamaño, las calabazas, que llegan a pesar hasta 30 kg.

Estos vegetales son aprovechados de diversas maneras: ornamentación, alimentación del ganado y consumo del hombre, generalmente en pastelería, pero también tiene su sitio en el mundo de la medicina natural.

Las calabazas están compuestas por aminoácidos (alanina, arginina, cucurbitacina, cistina, glicina, histidina, ¡soleucina, usina), ácidos (linoleico, aspártico, oleico y palmítico), vitaminas A, C y del complejo B (Niacina, Tiamina) y minerales (calcio, magnesio, zinc, potasio, hierro, entre otros)

En cuanto a sus semillas , son muy conocidas por su alto contenido en carbohidratos, aminoácidos y ácidos grasos insaturados. Igualmente, poseen vitaminas B, C, D, E y K y minerales como calcio, potasio, zinc, niacina y fósforo.

La calabaza figura constantemente en los escritos de Hipócrates. Ha sido muy recomendada por todos los antiguos y modernos herbolarios como buen medio diurético y sus pepitas como vermífugo excelente para la expulsión de lombrices o parásitos intestinales como la solitaria (tenia).

Debido a que las semillas de calabaza contiene cucurbitacina, ayuda a desinflamar la próstata  e impide su crecimiento excesivo (hipertrofia).Las semillas de calabaza contienen también el oligoelemento zinc, usado por sí mismo en medicina natural en alteraciones del sistema reproductor como, por ejemplo, la esterilidad y la impotencia.

La pulpa de la calabaza se emplea como remedio eficaz, ya que aporta mucho potasio, para las enfermedades del riñon y el corazón que van acompañadas de hidropesía (retención de líquidos) 

Igualmente, la calabaza (su pulpa) tiene propiedades laxantes y depurativas y resulta siempre recomendable para el tratamiento del estreñimiento , las hemorroides y afecciones estomacales y pancreáticas

También resulta útil a la hora de adelgazar, ya que es saciante. Es decir, cuando se consume “llena” y quita el hambre.

En cuanto a su aplicación externa, ayuda a eliminar las asperezas de la piel, tras aplicar mascarillas hechas con pulpa de calabaza, cada noche. Este mismo remedio se emplea para favorecer la curación de diversas quemaduras.

Se puede colocar compresas elaboradas con el zumo de calabazas y aceite de oliva como remedio para combatir los dolores reumáticos.

Remedios populares 

 Para estreñimiento 

Cortar y picar una rebanada de calabaza. Colocar en una licuadora junto con un poco de agua  Licuar por unos instantes. Tomar en ayunas en días alternos (un día sí y otro no)

Para los esguinces y las torceduras 

Machacar un puñado de hojas frescas de calabaza y aplicar, a modo de cataplasma, sobre la zona afectada. Dejar puesta para bajar la hinchazón y acelerar el proceso curativo.

Para la migraña y neuralgia

 Aplicar pulpa rallada de calabaza sobre la frente y las sienes en el caso de migraña.Para las neuralgia, aplicar a ambos lados de la cara,

Para quemaduras leves 

Aplicar pulpa rallada de calabaza fría,a modo de cataplasma, sobre  las quemaduras.

Para estimular la función del páncreas 

Tomar un zumo de cabalaza a diario preferiblemente en ayunas.

Para bajar el colesterol 

Cortar una calabaza pequeña por la mitad y coger un trozo. Luego extraer su pulpa y cocer en agua con sal junto con 1 zanahoria picada por 15 minutos. Escurrir y después colocar los ingredientes nuevamente en la cacerola sin el agua y añadir 1 taza de leche descremada y 1 cucharadita de azúcar. Salpimentar y dejar cocer por 10 minutos. Espolvoree almendras fileteadas y consumir.

Ingerir, 2 veces al día una taza de puré de calabaza que contenga 3 dientes de ajo crudos picados. 

Para adelgazar: 

Colocar en un licuadora 1/2 taza de agua; 1/4 taza  de avena; 1/4 taza de puré de calabaza, 1 cucharada de semillas de chía y 1 cucharadita de canela.  Licuar y tomar en ayunas.

Para la hemorroides 

Cortar 1,5 a 2 kg de calabazas en pequeñas porciones y hacer un puré espeso cocido a fuego lento, con  un poco de leche. Consumir durante un día.

Crema de calabaza

Ingredientes
250 g de calabaza amarilla sin piel
400 g de patatas
1 cebolla grande
100 g de nata
2 cucharadas de perejil picado
Sal

Preparación
Limpiar las verduras, lavarlas y cortarlas en trocitos y ponerlas en una olla a presión y añadir 3/4 de litro de agua salada.

Cerrar la olla, cocer a fuego vivo, al oírse el silbido bajar el fuego y calcular 7 minutos de cocción.

Abrir la olla y batir las verduras. Calentar y añadir la nata sin dejar que hierva.Añadir el perejil picado y servir

Puré de calabaza con nuez moscada
Ingredientes
1 kg de calabaza
40 g de mantequilla
unas cucharadas de leche
nuez moscada
sal

Preparación
Pelar la calabaza, quitarle las semillas y los filamentos y luego trocearla.Untar de mantequilla una tartera, colocar en ella la pulpa y cocerla durante 25 minutos en horno precalentado a 180 °C.Cuando esté bien tierna , sacarla del horno y dejar que se enfríe un poco. Pasarla por el tamiz y ponerla en una cazuela.Secar a fuego suave, añadiendo la mantequilla en trocitos, la leche, nuez moscada y sal. Mezclar con una cuchara de madera hasta obtener un preparado espumoso y servir el puré muy caliente.

 Espero que os ayude

Cuidaros 

Hasta luego 

MENOPAUSIA MASCULINA

Hola, hoy os quiero hablar de la Andropausia.

Se habla mucho de la menopausia y sus efectos en la mujer, pero se trata como mito la andropausia, climaterio o menopausia masculina incluso indicando que no existe cuando la verdad es otra.
Es una completa realidad que los niveles hormonales van disminuyendo en el hombre en función de la edad.
Una de las consecuencias del descenso en la producción de hormonas es que a partir de los cuarenta años de edad, el hombre experimenta ciertos cambios en el organismo y en su funcionamiento. Este fenómeno es el que se conoce con el nombre de climaterio masculino o andropausia.
Existen varios remedios caseros y recomendaciones que ayudan al hombre a mitigar los efectos de esta fase.

Remedios populares

Consumir ostras, ya que contienen altos niveles de zinc que ayudan a aumentar los niveles de testosterona.

Consumir aguacates son altos tanto en vitamina B6 como en ácido fólico. La vitamina B6 aumentará la producción de hormonas masculinas, mientras que el ácido fólico es clave para mantener una alta tasa metabólica.

Consumir vegetales crucíferos como brócoli , coliflor y repollo, los cuales reducen los niveles de estrógeno. Los niveles más pequeños de estrógeno, a su vez, se cree que aumentan el nivel de testosterona. Mientras tanto, las verduras como espárragos son ricos en vitamina E, que es un antioxidante natural y estimula la producción de testosterona.

Poner 1 cucharada de raíz de jengibre, previamente lavada y picada,  en una taza de agua que esté hirviendo. Revolver y dejar enfriar, beber 1 ó 2 tazas al día. El jengibre ayuda a reducir los dolores articulares durante la andropausia.

Consumir tanto la pulpa como las semillas de sandía las cuales contienen un aminoácido llamado citrulina, que relaja y dilata los vasos sanguíneos y funciona como una "viagra natural"  para tratar la disfunción erectil  que puede aparecer durante la andropausia.

 Poner 1 cucharada de hinojo picado en una taza de agua y hervir por 5 minutos. Tapar y dejar enfriar. Colar y tomar 2 veces al día.

 Poner en una taza de agua 1 cucharada de raíces y cortezas de muira puama y hervir por 5 minutos.Tapar y dejar enfriar. Colar y tomar 1 taza al día.

Mis recomendaciones son
especialmente beneficiosas para los hombres que se encuentran en esta etapa. La meditación y la visualización son dos técnicas para conseguirlo. Aunque existen diversos métodos para iniciarse en la práctica de la meditación, todos ellos tienen como objetivo común conseguir un estado de paz mental, ayudarnos a incrementar nuestra sabiduría y romper la identificación con rasgos negativos de la propia personalidad y el entorno.
Para meditar debe buscarse una posición cómoda, sentándose en una silla de respaldo recto y manteniendo la espina dorsal y la cabeza erguida. Debe buscarse un espacio sereno para hacerlo, sin interferencias visuales o auditivas, cerrar los ojos y tratar de apartar la mente de los pensamientos habituales, lo que se consigue centrando la atención en la respiración, mientras se repite una palabra o frase (mantra). Debe asegurarse que la respiración  sea profunda y plena.
Al hacerlo se consigue incrementar la energía y el bienestar porque se está llevando oxígeno a todos los tejidos del organismo y contribuyendo a eliminar las impurezas.
El objetivo es conseguir concentrarse en el mantra, sin distraerse en pensamientos o imágenes perturbadoras, hasta conseguir vaciar la mente de los mismos. Perseverar en esta práctica permite obtener un extraordinario estado de serenidad, dándole a la mente un necesitado descanso. Las personas que meditan con regularidad mejoran el carácter, los niveles de atención, la salud y su aspecto. Lo ideal es practicar la meditación  durante 15 minutos diarios, a ser posible en las primeras horas de la mañana.
Es una herramienta curativa para combatir el estrés, y muchas personas que padecen enfermedades dedican su visualización a tratar de verse en estados de salud plenos, con los tejidos u órganos dañados completamente sanos. Por lo demás, el hecho comprobado de que el estrés y un ritmo agitado y descontrolado de vida influyen negativamente sobre las enfermedades de la próstata, hacen deseable y necesaria la práctica de estas disciplinas relajantes.

Verificar algunos medicamentos de uso frecuente , como por ejemplo los que se utilizan, a veces sin prescripción médica, para combatir el resfriado común, suelen contener gran cantidad de antihistamínicos. Estas sustancias provocan contracciones en los músculos vecinos a la vejiga y la próstata y pueden ser causantes de incontinencia e impotencia.
Evitar el consumo de esteroides anabolizantes los cuales son utilizados por deportistas y atletas con el fin de ganar masa muscular, ya que han sido calificados como verdaderos castradores masculinos. Se trata de hormonas que pueden llegar a detener la producción hormonal de los testiculos , consiguiendo en ocasiones la total atrofia de los mismos.

Verificar el consumo de otros medicamentos que habitualmente se recetan a personas mayores para combatir enfermedades gastrointestinales, hipertensión , afecciones cardíacas, además de los antidepresivos y los tranquilizantes, debido a que pueden tener efectos secundarios que incidan en la próstata, irritándola o generando ausencia de deseo sexual o impotencia.

Espero que os ayude
Cuidaros
Hasta Luego

MANDARINAS

Hola, hoy os quiero hablar de las Mandarinas

Las mandarinas, también conocidas como tangerinas, son primas cercanas de la naranja.Son de cáscara suave color naranja claro y de sabor dulce.Comparadas con las naranjas, éstas son más pequeñas y tienen la cáscara más suelta. Existen  diferentes variedades de mandarinas. Las Clementinas, por ejemplo, son miembros de la familia de las mandarinas.Estas frutas de cáscara lustrosa son muy pequeñas, aunque firmes. Son conocidas por su sabor suave y dulce, así como por no tener semillas y ser muy jugosas. Las Clementinas están disponibles desde fines de noviembre hasta abril.

A las mandarinas dancy se les conoce también como mandarinas de navidad ya que están disponibles en diciembre y enero. Su exterior es color naranja rojizo y su interior naranja intenso. El sabor es característicamente agridulce y tiene muchas semillas.

Las mandarinas miel tienen un alto contenido en azúcar, lo que las hace aromáticas y de sabor muy dulce. Esta mandarina ligeramente achatada es de cáscara delgada y lustrosa y de pulpa muy dulce y jugosa. Las mandarinas miel están disponibles desde mediados de enero hasta abril.

Las mandarinas mineóla son el resultado de la cruza de la toronja duncan con la mandarina dancy. A este híbrido se le conoce como tángelo. Se distingue de otras mandarinas porque son más grandes, de color rojo intenso en el exterior y tienen una formación parecida a una perilla en un extremo. Están disponibles desde mediados de diciembre hasta abril.

Las mandarinas satsuma son la primera variedad que aparece en el supermercado, desde mediados de octubre hasta diciembre. Su cáscara y su interior son de color naranja intenso, son dulces, muy jugosas y no tienen semillas.

 Propiedades curativas

La mandarina es un fruto muy apetecido como comestible ya sea crudo, en zumo, confitadas y  en conserva.

La cáscara de la mandarina tiene aplicaciones contra la hipertensión arterial y los dolores de los músculos y los huesos en episodios de gripe,dengue y fiebre.

Las cáscaras de mandarina se utilizan para controlar la hipertensión arterial. Para ello se debe masticar éstas varias veces al día. Igualmente es empleada para los dolores. Para ello, se toma el té preparado con la cáscara rayada de una mandarina en un vaso de agua hirviendo.

El zumo de mandarina es excelente como aperitivo, carminativo, tranquilizante, calmante, sedante, y es tónico circulatorio. En este caso debe prepararse la fruta completa con su cáscara.

Preparada con miel alivia los trastornos del pecho, la garganta y la tos.

 Ha demostrado ser muy efectiva en la prevención de varios tipos de cáncer en el cuerpo, reduciendo el daño celular que puede ser causado. La mandarina contiene altas cantidades de Phyto-compuestos que se sabe que poseen propiedades anticancerígenas, así como sus conocidas vitaminas antioxidantes. Actúan específicamente al prevenir la mutación de las células normales, junto con la replicación posterior de las células que causan cáncer. El resultado final es una mayor inhibición de la proliferación de tumores.

Es una buena fuente de vitamina A. Si  estás sufriendo cualquier enfermedad de la piel, como el acné , acné quistico, acné pustuloso o  heridas, entre otros, la vitamina A es esencial para su curación, ya que ayuda a la piel a reconstruir los tejidos.

Si quieres controlar o eliminar los síntomas de envejecimiento prematuro de la piel, tales como líneas de expresión, arrugas etc., la vitamina A  puede ser de gran ayuda gracias a sus propiedades antienvejecimiento.

En cuanto al aceite esencial de mandarina, tiene propiedades antiespasmódicas, ayuda a superar la inflamación, a aliviar la fiebre, ansiedad, estrés e incluso la depresión. Las propiedades sedantes la convierten en un agente efectivo contra el insomnio. 

Remedio populares

Para el colesterol  

Hervir en una taza de agua una mandarina entera (con cáscara incluida) durante 10 minutos.  Beber esta infusión, en especial, en la mañana.

Para los trigliceridos  

Hevir durante 5 minutos en una taza de agua 5 g de cáscara de mandarina. Colar y beber a diario por el tiempo necesario para bajar los triglicéridos. 

Para la resaca: 

Comer, tan pronto te despiertas, mandarinas. 

Para los miomas o fibromas

Consumir mandarinas a diario, ya que, se ha podido comprobar que su consumo disminuye el riesgo de la formación de miomas o fibromas..

Para la taquicardia: 

Beber un vaso de agua destilada de las flores de mandarina a dario, ya que tiene propiedades antiespasmódicas

Para la ansiedad: 

Mezclar, en un recipiente, 4 gotas de esencia de mandarina, 5 gotas de esencia de lavanda  y 5 gotas de azahar o flores de naranjo y 2 cucharadas de aceite de yoyoba.  Aplicar, mediante  masajes en el plexo solar (abdomen), y a lo largo de la columna vertebral. Igualmente, se puede adicionar a esta misma mezcla  2 cucharadas de sal, diluir en una jarra de 1 litro de agua caliente y poner en la bañera para un baño de, por lo menos, 15 minutos

Contra el estrés

  Lavar una mandarina grande y después rayar su cáscara.  Poner en un vaso de agua que esté hirviendo, tapar y poner en reposo un poco. Beber, aún tibia, una taza  antes de dormir.

Para aumentar el sistema inmunológico:

 Ponerr en una licuadora el zumo de 2 mandarinas, el zumoo de 1 limón, 1 cucharada de jengibre fresco rallado y 1 cucharadita de miel . Licuar por unos instantes junto con un poco de agua. Tomar este zumo, tres veces a la semana.

Para la laringitis: 

Tomar una infusión de piel de mandarina si se ha perdido la voz ose tiene afonía. 

Para la obesidad infantil  

Dar mandarinas al niño, en zumos o como postre, ya que esta fruta aporta vitamina C, ácido fólico, fibra y muy pocas calorías (37 por 100 gramos) e incluso se ha podido determinar que tiene una sustancia, la nobiletina, que previene la obesidad y protege contra la diabetes  tipo 2 y la arteriosclerosis. 

 Para la celulitis 

Mezclar 5 gotas de aceite esencial de mandarina y 1cucharada de aceite de oliva . Luego, aplicar, mediante un masaje enérgico, sobre el área afectada de celulitis durante unos 10-15 minutos, y dejar que sea absorbido por la piel. Evitar la exposición al sol durante al menos una hora después de la aplicación de este remedio. Realizar una vez al día

Recetas saludables con mandarina

Mousse de mandarina al aroma de menta

Ingrediente (Para 4 personas)
8 mandarinas
4 claras de huevo .
4 yemas de huevo 
200 mi de nata
Media rama de canela
100 g de azúcar

Preparación

En un cazo a fuego lento calienta la nata con la canela  y la piel de una mandarina. Cuando hierva retira del fuego y mezcla poco a poco con las yemas de huevo y el azúcar. Vuelve a llevar la mezcla al fuego, esta vez evitando que hierva y sin dejar de batir con unas varillas.Cuando espese retira del fuego, cuela y reserva. Deja enfriar la crema. Monta las claras de huevo a punto de nieve y exprime las mandarinas.Añade 4 hojas de gelatina previamente hidratadas y disueltas en el zumo de mandarina para dar textura a la mousse. Mezcla con la crema anterior y deja reposar 2 horas. Sirve decorado con menta y gajos de mandarina.

Espero que os ayude 

Cuidaros 

Hasta luego 

TÉ DE LIMÓN CON AJO

Hola hoy os hablaré del té de limón con ajo. 

Que es el té de limón con ajo? 

El té de Limón n con ajo, es una bebida caliente hecha con dientes de ajo y aunque eso no suena como la bebida más sabrosa, puede ser muy beneficioso para su salud.

El ajo es científicamente conocido como Allium sativum y contiene altos niveles de vitaminas A, B y C, así como compuestos sulfúricos, alicina, varios antioxidantes y otros ingredientes activos. Cuando comes los dientes de ajo o los incluye en tú dieta, té beneficias de estos componentes, pero la concentración es generalmente muy baja.

Por miles de años, el té de limón con ajo ha sido un remedio natural confiable, que se remonta a los antiguos griegos. Si tú consigues superar el sabor inicialmente desagradable, quedarás sorprendido con la energía adicional y el bienestar general que una taza diaria del té de limón con ajo puede proporcionar.

Hay algunos efectos secundarios que se deben considerar como ardor de estómago, náuseas, vómitos, malestar gástrico general y mayor riesgo de trastornos hemorrágicos. Estos efectos secundarios se suelen experimentar sólo si  consumes una gran cantidad de té de limón con Ajo o debido a las alergias. Debes ser capaz de evitar efectos colaterales si practicas moderación al beber este té especial.

Beneficios del té de limón con ajo

Hay una serie de beneficios notables del té de limón con ajo, como ayudar en los esfuerzos de pérdida de peso, aumentar la inmunidad, calmar el sistema respiratorio, bajar la presión arterial y aumentar la energía, entre otros.

 Aumenta la inmunidad

 En un envase con compuestos antibacterianos y antifúngicos, como alicina, el té de limón con ajo puede dar un gran impulso al sistema inmunológico , protegiendo contra una amplia gama de patógenos infecciosos, particularmente aquellos que se ingieren junto con la comida. 

Regula la Presión Arterial 

Los estudios asociaron los ingredientes activos del ajo con la presión sanguínea más baja, y el extracto de ajo también mostró reducir los niveles séricos del colesterol . Esto puede reducir el riesgo de arteriosclerosis, infarto de miocardio y accidente cerebrovascular, así como enfermedades coronarias.

Mejora el sistema respiratorio 

Si  estás sufriendo de una tos, garganta fría, dolor de garganta o congestión nasal una sola taza de este té puede ayudar a limpiar la congestión y reducir la inflamación en tus vías respiratorias. También ayuda a acelerar la cicatrización y a eliminar la infección subyacente.

Como hacer té de limón con ajo? 

Hacer tú propio té de limón Con Ajo en casa es bastante simple,  

ingredientes:

4 dientes de ajo
3 tazas de agua
1/2 taza de zumo de limón
2 cucharadas de miel

Modo de preparación:

Pela los dientes y quita todas las capal,agregarlo al agua en una olla deja el agua hervir y apaga el fuego, añade miel y limón al té y revuelve bien.pon el té en un vaso y bebelo  1-2 veces al día.

El té de limón con ajo puede ayudar a adelgazar, ya que es termogénico y hace que el cuerpo trabaje más y quema más calorías, incluso en momentos en que no estamos en intenso movimiento. Además, acelera el metabolismo y  ayuda a acabar con la retención de líquidos, que es un factor que puede ocasionar hinchazón.

Espero que os ayude 

Cuidaros 

Hasta luego 

BEBIDA PARA LOS RESFRIADOS DE ZANAHORIA

Hola hoy os quiero enseñar a hacer una bebida para los problemas Respiratorios

Di  adiós a La Tos, Flemas, Gripe y Limpia Los Pulmones .

Muchos conocemos los beneficios que nos ofrece la zanahoria, por ser altamente saludable en betacarotenos y vitamina A, siendo necesarias para la salud de nuestra vista, ademas son ricas en vitamina C y B, aparte de los minerales tales como manganeso, magnesio, fósforo, potasio, calcio y hierro.

Pero hoy, te mostraré como la zanahoria nos puede ayudar a curar naturalmente desde la tos seca, flemas de los pulmones y la gripe.

Aunque existen muchos fármacos que nos permiten controlar estas enfermedades, ya no sera necesario, puesto que la naturaleza nos brinda los nutrientes que necesitamos para sanar, por eso, no puedes dejar de ver como este batido de zanahoria puede quitar la tos y flema.

La zanahoria puede ser usada para eliminar la tos y las flemas de forma natural, Este remedio puede ser utilizado tanto en niños y adultos.

Ingredientes:

1/2 kg de zanahorias.
3 o 4 cucharadas de miel.

Método de preparación:

Se debe lavar y cortar las zanahorias en trozos, coloca en una olla con agua,  deja hervir el agua con las zanahorias hasta que ablanden, luego retira del fuego y con la ayuda de un tenedor o batidora realiza un puré con las zanahorias y agrega la miel, mezcla muy bien ambos ingredientes y vierte en un frasco, conserva este jarabe en un lugar fresco.

Cómo consumir:
Toma de 3 a 4 cucharadas durante el día, notaras como de uno a dos días los resultados.

Otros Beneficios de la Zanahoria

Para las caries:
Cuando masticas una zanahoria después de comer cualquier alimento puedes eliminar los gérmenes que estén en tu boca, ayuda a limpiar los dientes, elimina los restos de comida que hayan quedado en las hendiduras y previene el sangramiento de las encías y las caries.

Para los resfriados:
El zumo de zanahoria con espinaca, cuando se le añade unas gotas de limón, obtenemos un remedio muy efectivo para tratar los resfriados, además con esta mezcla se limpian los intestinos.

Para la diarrea:
Resulta que la sopa de zanahoria es muy efectiva para tratar las diarreas, esto se debe a que le proporciona a nuestro cuerpo líquido y minerales, tales como: sodio, potasio, fósforo, calcio, azufre y magnesio, lo que combate la deshidratación.

Para los trastornos digestivos:
Si comes una zanahoria cruda permite que se incremente la saliva y se acelera la digestión, aportando enzimas, minerales y vitaminas, el consumo regular de este vegetal previene la formación de úlceras gástricas y de otros trastornos digestivos, con el zumo de zanahoria tenemos un gran remedio para tratar cólicos intestinales, apendicitis, úlceras pépticas y dispepsia.

Espero que os ayude

Cuidaros

Hasta luego

ESTREÑIMIENTO.

Hola, hoy os hablaré del estreñimiento. 

El estreñimiento es un trastorno vata, según la medicina ayurveda , que expresa cualidades como sequedad y dureza.

Puede estar provocado por una ingesta insuficiente de fibra en la dieta, por una ingesta insuficiente de agua, por falta de ejercicio, por comer mucha carne o por otros muchos factores.

El estreñimiento  provoca distensión abdominal y molestias, flatulencia  y dolor,
dolor de cabeza y mal aliento, y puede ser causa de absorción de toxinas en el colon. Por eso es conveniente evitarlo manteniendo la vata equilibrada.

Laxantes caseros

Consumir 2 plátanos maduros,  entre comidas, ayudan a aliviar el estreñimiento. No tomes los plátanos con las comidas. No combinan bien con el resto de los alimentos. Los plátanos deben comerse maduros. Se sabe cuándo lo están porque la piel tiene un color amarillo brillante. El interior estará salpicado de diminutos puntos negros. Los plátanos verdes provocan estreñimiento y deben evitarse. Evita también comerlos cuando la piel se haya vuelto negra, pues estarán excesivamente maduros.

Consumir  manzanas son eficaces tanto para regularizar el intestino como para limpiar la lengua y los dientes. Para combatir el estreñimiento, pela y mastica bien una manzana cruda aproximadamente una hora después de comer.

Tomar entre 1/2 y 1 cucharadita de triphala por la noche. Poner las hierbas en una taza de agua caliente durante 5 o 10 minutos y toma la infusión. A algunas personas, el triphala por la noche les produce un efecto diurético y les obliga a levantarse varias veces para orinar. Si ese fuese tu caso, puedes dejar en remojo el triphala en una taza de agua templada durante toda la noche y tomarlo al levantarte. De hecho, la mejor hora para tomar triphala es de madrugada, alrededor de las 4 o las 5, pero hazlo a la hora que mejor te venga según tu programación diaria.

Consumir zumo de piña a diario en ayunas hasta regulizar el intestino.

Consumir un puñado de uvas pasas o ciruelas pasas, al día, al menos una hora después de comer.

Ingerir melocotones: uno o dos alrededor de una hora después de las comidas.

Tomar 1 o 2 cucharaditas de aceite de ricino con una taza de leche caliente a la hora de acostarse es un medio efectivo, pero suave, de aliviar el estreñimiento.

Al acostarte prepara una taza de infusión de jengibre hirviendo( un poco de jengibre fresco en rodajas o añadiendo un poco de jengibre en polvo a una taza de agua caliente) y añádele 2 cucharaditas de aceite de ricino. Si las 2 cucharaditas no consiguen el efecto deseado, repite la noche siguiente aumentando la dosis a 3 cucharaditas, y a 4 la siguiente, si fuese necesario. Ajusta la dosis según tus necesidades. Sugerencia: Utiliza este tratamiento laxante a base de aceite de ricino los fines de semana, cuando puedas quedarte en casa.

Por la noche hierve 1 cucharada sopera de semillas de lino en una taza de agua durante al menos 2 o 3 minutos. A continuación, bébelo todo, el agua y las semillas.

Toma 3 higos previamente remojados en agua templada.

Prepara un enema  con agua templada o utiliza decocción de triphala o de dasha-moola en lugar de agua sola. De este modo conseguirás aliviar el problema más inmediato. 

Consejos: 

Evita los alimentos y las bebidas frías y la fruta seca, en su lugar, elige alimentos templados, bebidas templadas y verduras bien cocinadas. Es conveniente añadir un poco de aceite a la dieta. 

Consumir más fibra, la fibra dietética como el salvado de trigo, las gachas de avena o el salvado de avena te ayudará a mantener la regularidad de los intestinos. No te olvides de que también la fruta fresca y las verduras, así como los cereales integrales son ricos en fibra.

Consumir suplemento de magnesio en general, un adulto sano también puede tomar un suplemento de magnesio para estimular los movimientos intestinales y beneficiar su salud en general, ya que la mayoría de las personas tienen deficiencia de magnesio. Puede tomar de 200 a 300 mg por día como complemento, combinándolo con una vitamina del complejo B para obtener los mejores resultados si experimenta otros síntomas de deficiencia de magnesio, como ansiedad, problemas de sueño, fatiga crónica e irritabilidad. Tenga en cuenta que a menudo la nutrición por sí sola no puede proporcionar suficiente magnesio, ya que las dietas pobres cargadas de azúcares o el estrés crónico pueden inhibir la producción.

Espero que os ayude 

Cuidaros 

Hasta luego 

 

SISTEMA INMUNITARIO

Hola, hoy os quiero hablar del sistema inmunitario 

El sistema inmunitario es uno de los sistemas más complejos del cuerpo humano. Aunque hay aspectos de su funcionamiento que no están bien explicados por la ciencia médica y se basan todavía en deducciones, las líneas generales de su estructura son lo bastante claras para poder elaborar un esquema razonablemente completo de este sistema defensivo.

Se denomina sistema inmunitario al conjunto de mecanismos por el que el cuerpo distingue lo que es propio y le pertenece de lo que es extraño y ajeno a él. Es decir, el sistema inmunitario protege el cuerpo y lo defiende de aquellos agentes extraños como virus, bacterias, parásitos y  hongos.

Las células con las que nacemos y las que vamos fabricando al crecer, son nuestras propias células y el sistema inmunitario las reconoce como tales. En cambio, rechaza todo lo que no es nuestro. Así, las bacterias y los virus son agentes extraños al cuerpo y el sistema inmunitario reacciona contra ellos. También son reconocidas como agentes extraños las células de un tumor, al igual que las células que entran en contacto con nuestro cuerpo y no son nuestras (como sucede, por ejemplo, en los trasplantes).

Todos esos elementos extraños,  en nuestro organismo, reconocidos como tales y rechazados por el sistema inmunitario, reciben el nombre genérico de antígenos. La comida, aun estando formada por sustancias distintas de nuestro cuerpo, sufre un proceso de transformación y asimilación que le permite ser aceptada como propia antes de ser absorbida.

El sistema inmunitario tiene dos facetas: puede reaccionar contra cualquier cosa extraña sin distinguirla ni haber estado en contacto con ella previamente: es el sistema inmunitario inespecífico o bien puede reaccionar contra elementos extraños que ya han estado antes en contacto con el cuerpo: es el sistema inmunitario específico. Los principales (pero no los únicos) componentes del primero son las células fagocíticas. Los principales componentes del segundo son los linfocitos  y las inmunoglobulinas o anticuerpos.

Cuando el sistema inmunitario no está en plena forma, no es capaz de resistirse a estos agentes patógenos. El equilibrio en todos los aspectos de la vida (alimentación, ejercicio, perspectiva mental, actividad social y espiritualidad) contribuye a proteger el sistema inmunitario  y a su buen funcionamiento.

 Alimentos que ayudan a reforzar el sistema inmunitario :

Los alimentos integrales.

Las frutas (especialmente cítrico como la naranja, mandarina, etc.) y verduras frescas, crudas y ecológicas, que aportan las vitaminas, los minerales, las enzimas digestivas y los antioxidantes necesarios para la buena salud del sistema inmunitario.

Los cereales integrales.

Los ácidos grasos esenciales, que se encuentran en las legumbres, en los frutos secos y en el pescado azul (como el salmón, la caballa, las sardinas y el atún), y que son necesarios para el desarrollo de las células y para su mantenimiento.

La ingesta de líquidos (bebe al menos ocho vasos grandes de agua, de zumos o de infusiones al día).

 ZUMOS para elevar las defensas del organismo 

Ingredientes
1 rebanada de piña  cortada en tiras largas
2 naranjas
1 lima

Preparación
En la licuadora, extraer el zumo de la piña, las naranjas y la lima. Revolver y servir en un vaso.

Desechar la médula blanca y las semillas de las naranjas y de la lima antes de extraerles el zumo Tomar este zumo a diario especialmente en la época del año donde más resfriado y gripe se presentan.

Ingredientes
1 naranja
2 pomelos, 
1 limón

Preparación
En la licuadora, extraer el zumo de la naranja, los pomelos y el limón. Si se quiere añadir stevia , mezclarla al gusto, revolviendo, y servir en un vaso.

Al pelar la naranja, retirar la médula blanca y las semillas. Tomar este zumo a diario especialemnte en la mañana.

Ingredientes
1 naranja
1 lima
1 limón 

Preparación
En la licuadora, extraer el zumo de la naranja, la lima y el limón. Revolver y servir Tomar este zumo de inmediato especialmente en la mañana.

Ingredientes
1 granada
2 naranjas
1 manzana
1 zanahoria

Preparación
En la licuadora, extraer el zumo de los granos de la granada, las naranjas, la manzana y la zanahoria. Revolver y servir en un vaso. Beber todos los días.

Ingredientes
3 naranjas
1 zanahoria
1 tazón de arandanos  rojos enteros, frescos o congelados
1 cucharadita de canela molida

Preparacón
En la licuadora, extraer el zumo de las naranjas, la zanahoria y los arándanos rojos. Mezclar con la canela revolviendo y servir en uno o dos vasos. Tomar un vaso de este zumo a diario.

Ingredientes
1 nectarina sin semilla y partida en cuartos
1/2 naranja pelada y en gajos
1/2 toronja pelada y en gajos

Preparación
Pon la nectarina, la naranja y la toronja  en el exprimidor y procésalas. Servir en un vaso y agregar, si lo deseas ,pon un poco de agua mineral. Tomar este zumo a diario.

Ingredientes
1 mango pequeño
2 naranjas
1 mandarina

Preparación
Extraer el zugo de las naranjas y la mandarina e integrarlas en la licuadora junto con el mango picado. Licuar por unos instantes. Tomar este zumo de inmediato una vez al día.

 

Espero que os ayude 

Cuidaros 

Hasta luego