DETOX

Hola como purificar la sangre. 

La sangre tiene varias funciones que sustentan la vida mediante los cuatro elementos que la componen: glóbulos rojos, glóbulos blancos, plaquetas y plasma, un líquido acuoso e incoloro en el que flotan los otros tres elementos.

Los glóbulos rojos transportan el oxígeno a las células; los glóbulos blancos destruyen las bacterias y otros microorganismos que producen enfermedades, y las plaquetas son necesarias para la coagulación de la sangre.

Además, la sangre lleva nutrientes a las células y elimina los desechos, transporta hormonas de las glándulas endocrinas a otras partes del organismo, y ayuda a regular tanto la temperatura corporal como la cantidad de ácidos, bases, sales y agua de las células. Cualquier alteración en estas funciones puede tener consecuencias graves para la salud.

Las funciones de la sangre pueden verse disminuidas de varias maneras. 

Primero, cientos de químicos, desde gases, como monóxido de carbono, hasta metales tóxicos, como plomo, pasando por sustancias naturales, como grasa, pueden ir a dar a la sangre a través del aire que respiramos, del agua que tomamos, de los alimentos que consumimos y de las superficies con las cuales la piel entra en contacto. Los efectos dañinos de estas sustancias varían mucho, pues cada una actúa en la sangre de manera distinta.

Segundo, la falta de nutrientes específicos puede afectar al funcionamiento de la sangre. Un ejemplo clásico es la anemia producida por deficiencia de hierro. Sin embargo, la sangre requiere diariamente muchos nutrientes para poder funcionar de manera normal.

Por último, la genética interviene en los problemas de la sangre. Dos ejemplos bastante conocidos son la anemia falciforme y la hemofilia.

Para limpiar la sangre, hay que opera de  dos maneras; una eliminando las sustancias extrañas del organismo y la otra proporcionando importantes nutrientes que ayudan a restaurar la estructura normal de la sangre y a reforzar su función.

Alimentos para purificar la sangre

Frutas cítricas 

Limón y naranja son los alimentos que más ayudan a purificar la sangre.

Vegetales de hojas verdes 

como la col, lechuga, alfalfa, espinaca, hierba de cebada, etc. Estos son especialmente importantes, porque proporcionan clorofila, aspecto esencial de todas las terapias de purificación de la sangre. La clorofila no sólo elimina las impurezas sino que fortifica la sangre con importantes nutrientes, promueve la regularidad e impide que la radiación les ocasione daño a las células. Por estas razones la clorofila  es beneficiosa en el tratamiento de muchos problemas de salud.

Té verde 

Es una bebida siempre recomendada para  la dieta de quienes desean adelgazar. Además, el té verde es rico en catequinas, antioxidantes que aceleran las actividades del hígado y aumentan la síntesis de enzimas desintoxicantes de la sangre.

Jengibre 

Un ingrediente que siempre está presente en los tés y zumos, es una especia que no solo ayuda a acelerar el metabolismo sino que también contribuye a la metabolización de las toxinas y reduce sus efectos nocivos en el hígado y la sangre.

Ajo 

Especia natural presente en la mayoría de las cocinas alrededor del mundo, el ajo es un producto bien conocido en la lucha contra los resfriados y la gripe. El vegetal  es rico en azufre, un mineral que ayuda en la desintoxicación de la sangre y combate las infecciones bacterianas.

.Recetas de zumos para limpiar la sangre de toxinas y licuados

Ingredientes
3 zanahorias partidas en trozos 
4 hojas de lechuga
1 puñado de hierba de cebada

Preparación
Lavar todas las hojas con abundante agua y colocar en la licuadora junto con las zanahoria picadas y licuar por unos instantes.Toma este zumo a diario una semana

Ingredientes

1/2 remolacha o betabel pequeño. 
2 zanahorias partidas en trozos 
2 tallos de apio partidos en trozos 

Preparación
Pon la remolacha, las zanahorias y el apio en la licuadora,mezclalo bien. Si deseas decore con un tallo de apio con hojas..Toma una vez al día  una semana

Ingredientes
4 zanahorias partidas. 
1 tallo de apio partido
1 taza de lechuga. 
8 ramitas de perejil

Preparación
Pon las zanahorias, el apio, la lechuga y el perejil y licualo. Sirve en un vaso y si deseas decóralo con una ramita de perejil. Toma una vez al día  una semana.

Ingredientes
6 zanahorias partidas 
1/2 taza comprimida de espinaca

Preparación
Pon las zanahorias y las espinacas . Bebe una vez al dia una semana.

Ingredientes

2 zanahorias
1/2 manzana. 
1 taza de uvas
1/2 naranja pelada y en gajos

Preparación
Pon la mitad de las zanahorias y de las manzanas en la licuadorar, después las uvas y la naranja y finalmente la mitad restante de los ingredientes.licualas, y si deseas decora el borde con una rodaja de naranja.Toma 1 vez al día, todos los días, una semana.

Recomendaciones

Hacer un ayuno Si  deseas limpiar aún más la sangre, se puede efectuar un ayuno especial. Para ello, se debe escoger el momento adecuado. Ten en cuenta que para ayunar se necesita una reserva de energía. Por tanto, no programes tu ayuno para la semana en que, por ejemplo, tengas que hacer algo importante. 

Los meses fríos no son la época ideal para ayunar, porque parte del calor que se necesita para soportar el frío se genera durante la digestión. Para hacer un ayuno, lo más importante es estar mentalmente preparado. Por tanto, ayuna cuando estés “mentalizado”.

Durante el ayuno toma únicamente zumos (como los que aparecen arriba ), agua y tés

Toma entre ocho y diez vasos de agua  al día para limpiar el organismo y eliminar las toxinas.

Haz el ayuno durante tres días. Cuando hayas terminado de ayunar, absténte de consumir harina blanca y todos los azúcares, ya que son sustancias altamente refinadas y difíciles de digerir.

Eliminar las grasas saturadas y los aceites calentados.

Tomar mucha agua El agua es el líquido principal en el proceso de limpiar de toxinas en la sangre. Beber mucha agua todos los días es una de las acciones que pueden ser más beneficiosas para tu cuerpo de muchas maneras. Además de llevar nutrientes, oxígeno y sales minerales a las células, el agua, que está presente entre los componentes del plasma sanguíneo, ayuda a desintoxicarte, transportando toxinas a los sitios de eliminación.

La cantidad ideal de agua para cada etapa de la vida. A través de la orina, por ejemplo, podemos eliminar una buena parte de las sustancias que están en exceso o que no tienen función en nuestro cuerpo.

Consumir alimentos ricos en fibras. Las fibras dietéticas, presentes en frutas, legumbres, verduras y granos integrales, funcionan como camiones de basura, recolectando y llevando consigo las toxinas que se acumulan en el cuerpo. Además de este excelente beneficio, el consumo de fibra ayuda a regular el apetito y el estreñimiento.

Espero que os ayude 

Cuidaros 

Hasta luego. 

DETOX

Hola, hoy os quiero hablar de como depurar el cuerpo

La ciencia moderna nos está haciendo ver que, en los entornos tóxicos y estresantes de nuestros tiempos, el futuro de la sanidad tendrá como pilar fundamental una dieta a base de alimentos integrales y la limpieza o depuración del cuerpo.

El objetivo de la depuración es liberar y eliminar las toxinas que se acumulan en el colon y en las células de grasa del cuerpo, ya que, de no hacerlo, estas toxinas vuelven a entrar en el torrente sanguíneo y circulan de nuevo por el organismo. Por eso se puede producir diarrea, dolores de cabeza, irritabilidad y catarros con mucha frecuencia.

Después de una depuración de entre 5 y 10 días, la mayoría de las personas se sienten más tranquilas, con sensación de bienestar, de claridad mental y de energía.

El régimen depurativo puede consistir en una dieta restringida a base de sopas de verduras, ensaladas crudas frescas, cereales integrales y otros alimentos ricos en fibra, zumos de fruta limitados, zumos de verduras, infusiones de plantas medicinales, bebidas batidas y tisanas medicinales.

 Plantas depurativas

Las plantas medicinales que indico a continuación apoyan a las células, a los órganos y al proceso general de eliminación y limpieza.

Cardo mariano. 

La semilla  contiene algunos de los compuestos más potentes para la limpieza y protección del hígado que se conocen.

Pimienta de cayena. 

Estimula la circulación  de la sangre, purifica la sangre, expulsa la mucosidad y fomenta la eliminación de líquidos y la sudoración. Prepara zumos de cayena frescos con otras frutas, verduras y plantas medicinales depurativas, o empléalos secos en tisanas.

Raíz de acedera silvestre

La planta medicinal depurativa que favorece al hígado, a las glándulas linfáticas y al sistema digestivo, es un laxante poderoso. Se puede combinar con otras plantas medicinales cuando se emplea para depurar.

Raíz de astrágalo 

Planta medicinal tónica y potenciadora de la inmunidad, que se puede emplear en sopas de verduras y mezclar con los zumos. Emplear astrágalo seco en las tisanas.

Raíz de bardana.

Es limpiadora de la sangre y de la piel, estimula el flujo de la orina y la sudoración al tiempo que apoya al hígado, a las glándulas linfáticas y al sistema digestivo. Emplea la raíz fresca o las hojas en zumos o en sopas de verduras. Prepara la infusión con bardana seca

laxante y aumenta el flujo de orina. Incluyelo en bebidas batidas con frutas o verduras, añade la raíz fresca o las hojas a los zumos o emplea la raíz seca en sustitutos del café y en infusiones .

Raíz de equinácea 

que se puede comprar seca, entera o cortada, o fresca en otoño, ayuda a estimular el sistema inmunitario , limpiando a la vez el sistema linfático.

Raíz de jengibre  

ayuda a eliminar las toxinas estimulando la circulación y la sudoración. Es muy fácil de encontrar; se emplea en zumos  y se añaden sus ralladuras a las infusiones  de apoyo y a los sustitutos del café.

Regaliz 

 con su suave efecto laxante, suele incluirse en las tisanas limpiadoras de apoyo. Sin embargo, no tomar en caso de tener presión arterial alta.

Saúco 

Favorece la desintoxicación fomentando la motilidad intestinal, la diuresis, la sudoración y la mucosidad

Remedios depurativos

Remedio depurativo :

-Verter 1 cucharada de semilla de cardo mariano en una taza de agua que esté hirviendo.Tapar y dejar refrescar.  Tomar 2 tazas al día por una semana.

-Verter 30 gramos de raíz de bardana seca  en 1 litro de agua.  Hervir  10 minutos.Colar y tomar a lo largo del día una semana.  Este remedio no sólo depura el organismo sino que su utilización prolongada produce un efecto calmante y hace la sangre más fluida, lo que es muy interesante para combatir la arteriosclerosis y la presión alta. 

-Consumir de 3 a 10 dientes de ajo crudo al día, partidos en pequeños pedacitos y tragados con agua o mezclados con las comidas. Este remedio es un gran antiséptico del intestino y precioso depurativo.

- Preparar un baño con un puñado de flores de heno, trébol rojo o grama de olor y alfalfa el cual tiene un gran efecto depurativo de la piel.

- Hervir  1 cucharadita de corteza de condurango en una taza.Tomar tres veces al día, antes o después de las comidas. Este remedio es un excelente depurativo, indicado también para combatir las impurezas de la piel.

- Efectuar un cocimiento de 15 gr. de raíz desecada o fresca de escorzonera, hervida durante 5 ó 7 minutos en un litro de agua y endulzado con miel. Este remedio limpia la sangre.

- Verter en una cazuela que contenga 1 litro de agua 1 cucharada raíz de diente de león picada,  1 cucharadita regaliz picado y 1 cucharadita de ginseng picado y poner a fuego medio-alto.  Cuando llegue el hervor, cubrir la cazuela, bajar el fuego y dejar cocer a fuego lento 15 minutos. Apartar del fuego y dejar reposar 5 minutos. Colar y tomar a lo largo del día por 10 días.

-Mezclar, a partes iguales, raíz de bardana picada,  raíz de diente de león picada, raíz de acedera silvestre picada,  hojas de ortigas, flores de trébol rojo y raíz de jengibre picada, extraer 1 cucharada y verter en una taza de agua.  Hervir por 5 minutos. Colar la infusión y servirla. Tomar 1 taza 3 veces al día por 10 días.  Este remedio es rico en minerales que estimula el intestino, el hígado, los ríñones y las glándulas linfáticas. También ayuda a la limpieza y al equilibrio hormonal.

Poner un puñado de hojas fresca de ortiga  y otro de ajo de oso  previamente lavadas, en una licuadora junto con un poco de agua.  Licuar por unos instantes. Beber 1 vaso al día en ayunas durante 15 días.  Este zumo también resulta ideal en el caso de las curas de primavera. 

Remedios para limpiar la sangre

- Lavar 50 g de raíz de lampazo mayor, 50 g de raíz roja de zarzaparrilla y  50 g de flores de maravilla en agua fría y después hervirlo durante 20 minutos en 1 litro y 1/4 de agua. Luego, colar y distribuir en 8 partes a tomar en 4 días, a razón de 2 veces diarias, durante 8 días consecutivos; descansar 4 días y repetir el proceso 3 veces seguidas, es decir, 24 días en total.

- Hervir 30 g de raíz de helio durante 10 minutos en 1 litro de agua, y después verter sobre 30 g de flores de lavanda, 30 g de trinitaria. Tapar y dejar en infusión durante 20 minutos , colar y distribuir en 6 partes a tomar en 3 días, a razón de 2 veces diarias, 6 días por semana, durante 5 semanas seguidas, es decir, 30 días en total. 

-Hervir 60 g de hojas de nogal durante 5 minutos en 1 litro de buen vino tinto, dejar enfriar, colar y conservar en el frigorífico en un recipiente no metálico. Tomar el vino obtenido en 4 días, a razón de 2 veces diarias (es decir, en 8 partes) durante 16 días consecutivos; descansar 8 días y tomar de nuevo 16 días.

- Mezclar 30 gr. de ortiga común, 25 gr. de pensamiento, 15 gr. de tormentila y 10 gr. de cada de retama negra y angélica y extraer 1 cucharada de la mezcla.  Verter en una taza de agua que esté hirviendo. Tomar 2 tazas al día por 20 días.

 - Mezclar 20 gr. de centaura, 20 gr de corteza de fragula, 15 gr. de raíz de genciana y 10 gr. de trébol de agua. Extraer 2 cucharaditas y hervir en una taza de agua de forma breve (3 minutos de ebullición). Beber 2 tazas al día por 15 días. 

-Mezclar, a partes iguales, gayuba, cola de caballo, anís verde, romero y ortjga blanca.  Extraer una cucharada de la mezcla y verter en una taza de agua que esté hirviendo. Tomar 2 tazas al día por 30 días.

- Mezclar, a partes iguales, hojas de nogal, agracejo, centaura y hojas de menta. Preparar y tomar de la forma del remedio anterior.

- Mezclar, a partes iguales, diente de león, trébol de agua, achicoria y pensamiento   Preparar y beber de la forma del remedio anterior

- Mezclar 20 gr. de frángula, 15 gr. de hinojo, 10 gr. de bardana y 5 gr.  levístico y 5gr de grama y extraer 1 cucharadita. Verter en una taza de agua, hervir por 5 minutos. Beber 2 al día; en ayunas y antes de acostarse por 15 minutos..

- Mezclar, a partes iguales, hojas de arándano, hojas de fresa, hojas de tusílago y menta. Preparar y tomar tal como el remedio anterior.

-Cocer durante diez minutos en un litro de agua 20 g de raíz seca desmenuzada de zarzaparrilla y 110 g de raíz seca de regaliz desmenuzada. Pasado ese tiempo, retirar del fuego y dejar reposar por quince minutos. Colar, agregar 1100 g de miel de milflores y disolverla y embotellar. Tomar 3 vasos pequeños al día (un vaso = 100 mi), media hora antes de las comidas principales, durante tres semanas; descansar una semana y volver a tomar otras tres.  Este remedio está contraindicado en caso de hipertensión.

- Preparar un zumo con media col roja de tamaño mediano y tomar dos grandes vasos por día, uno antes de desayunar y otro antes de cenar por 2 semanas. Si no se dispone de batidora, se recomienda ingerir en cada comida un plato de coles rojas trinchadas crudas y sazonadas con aceite de oliva  por 15 días

-Se emplea la infusión de tallos y hojas de parietaria, tanto en estado fresco como desecados, a razón de 30 a 60 gr. por litro de agua, y se administra a tazas, cuanta se quiera. Hay a quien le gusta de aromatizar la infusión con un poco de corteza de limón o de naranja, y si apetece fría o helada, endulzada con miel.

- Hervir  en una taza de agua 1 cucharada de las hojas de serbal por 5 minutos. Dejar refrescar y filtrar.  Beber 1 taza al día por 1 semana.

-Tomar varias cucharadas de zumo exprimido de las hojas frescas de perifollo.

-Hervir, en 2 litros de agua, 3 cucharadas de salicaria o frailecillo por 20 minutos. Dejar en infusión y luego colar. Beber 2 tazas al día. No usar este remedio si se sufre de diabetes.

Verter 1 cucharada de hojas de cedrón, previamente lavadas, en una taza de agua y hervir por 5 minutos. Tomar 1 taza al día por 15 días.

- Hervir en una taza de agua por 5 minutos 2 cucharadas de hojas de chaparral o gobernadora. Tapar y dejar refrescar. Filtrar y beber 1 taza durante el día; nueve días cada mes. 

- Verter en 2 litros de agua 2 cucharadas de jengibre y hervir hasta que solo quede un litro.  Luego, añadir 1 cucharada de limón y otra de zumo de sabila o áloe vera. Tomar a lo largo del día por 20 días.

 - Preparar un recipiente con 1 litro de agua y añadir 6 g de corteza de olmo bien picada. Una vez todo junto, poner a hervir durante media hora; apartar del fuego y dejar enfriar. Después filtrar a una botella. El tratamiento consiste en tomar 3 tazas diarias, endulzadas con un poco miel, repartidas del siguiente modo: una antes del desayuno, otra antes de la comida y otra por la noche, antes de acostarse. Se debe tomar este remedio durante 14 días. También se puede aplicar cuando se tiene herpes labial, genital o zoster o como tratamiento complementario del eccema. En estos dos últimos casos, se debe tomar el preparado durante 3 semanas seguidas, descansar 3 días y repetir el tratamiento de nuevo durante otras 3 semanas.

 - Lavar, picar y luego colocar en una licuadora un puñado de espinacas, 2 tallos de acelga, 2 manzanas (con cáscara). el zumo de 1 limón y 1/2 pepino (con cáscara).  Licuar por unos segundos y consumir el zumo de inmediato.

-Verter 1 cucharadita de jengibre fresco rallado y 2 cucharadas de miel en 1 litro de agua, mover y llevar al fuego. Dejar que esta mezcla hierva durante unos 7 minutos, apagar el fuego, tapar el recipiente y esperar unos 10 o 15 minutos hasta que se enfríe. Poner en la licuadora 2 tazas de piña picada, licuar y agregar este zumo a la preparación con jengibre y batir por 1 minuto.  Tomar a lo largo del día.

 Recomendaciones 

Tomar de 8 a 10 vasos de agua pura al día y consumir solo frutas, verduras, plantas medicinales y cereales, ecológicos todos ellos, al tiempo que es necesario abstenerse de las grasas (sobre todo los fritos, las carnes rojas y los lácteos), del alcohol, de los refrescos, de la cafeína , de los alimentos refinados y del azúcar y otros edulcorantes.

Evitar ayunas y depuraciones si se padece de enfermedades degenerativas crónicas o de las que tengan hipertiroidismo o anemia, y de las mujeres embarazadas o lactantes.

Espero que os ayude 

Cuidaros 

Hasta luego. 

BATIDOS

Hola hoy os hablaré de Batidos para arrugas y el sistema inmunologico

PREVIENE LAS ARRUGAS Y FORTALECE TU SISTEMA INMUNE CON ESTOS 2 BATIDOS

El primer batido  es el famoso…Batido de arándanos.

Previene las arrugas con este batido natural que aparte de ser delicioso, también es muy bueno para prevenir el envejecimiento por su alto contenido en antioxidantes.
El arándano también contiene vitamina E, ácidos grasos omega 3 y vitamina C, ésta última es muy importante y primordial para la fabricación de colágeno, proteína que ayuda a la producción de huesos y de la piel disminuyendo e impidiendo que se produzcan líneas de expresión:

Necesitamos:

1 taza de arándanos
1 taza de fresas
1 taza de cerezas
¼ de aguacate pelado y picada
2 cucharadas de semillas de lino molidas
2 cucharadas de germen de trigo (si comes gluten) 
½ taza de yogurt natural.
1 taza de hielo.

Mezcla en una licuadora todos los ingredientes hasta que se integren homogéneamente, puedes endulzar con miel o stevia, si lo deseas.

Batido de Mango

Es un excelente batido para el sistema inmune, porque posee grandes cantidades de betacaroteno y vitamina C, muy importantes para fortalecer las defensas del cuerpo.
Esta vitamina aumenta la producción de glóbulos blancos, que protegen el organismo de virus y de muchos otros peligros que puedan afectar nuestro organismo.

Necesitamos

1 taza de melón picado
1 taza de mango pelado y picado
¼ de taza de almendras molidas
½ taza de leche de almendras
½ taza de piña picada
Hielo a gusto

Preparación:
Mezclamos todos los ingredientes hasta que estén bien integrados en la licuadora, formando un licuado sin grumos, también puedes endulzar con estevia o miel, a gusto del consumidor.

Luego me cuentas que tal te quedaron los batidos, no olvides lo importante que es mantener nuestra piel y organismo en las mejores condiciones por lo que todo esfuerzo en embellecernos y estar sanos  es perfecto.

Espero que os ayude

Cuidaros

Hasta Luego

MELON

Hola, hoy os hablaré del Melón.

El melón es una fruta deliciosa y muy refrescante, que además de poseer múltiples propiedades medicinales es saciante, hidratante y altamente saludable. 
Entre sus virtudes se encuentran los nutrientes esenciales, minerales y las vitaminas, por ello es muy considerado en la frutoterapia siendo un remedio casero beneficioso para la salud, que no debe faltar en la comida diaria.

Hidrata, revitaliza y te ayuda a eliminar líquidos, laxante, diurético, adelgazante, anticáncerigeno, refrescante, antioxidante, bajo en calorías, limpia los riñones, ayuda en los resfriados y Gripe, desintoxicante de organismo, alivia los dolores reumáticos, depresión, ansiedad y nervios, fortalece el sistema inmunológico, para las dietas de adelgazamiento es perfecto,  previene la aparición del cáncer de plumón, excelente para fortalecer los huesos, dientes y ojos, estimula el apetito, siendo para los niños un alimento ideal, ayuda a dormir bien siendo un excelente sedante natural, combate el insomnio,  contiene sustancias beneficiosas que activan las hormonas sexuales aumentando la libido, revitaliza y rejuvenece, cuidando y embelleciendo la piel, el cabello y las uñas, combate el envejecimiento prematuro.

Tiene, 25  calorías por cada 100 g, y ademas contiene un 95% de agua, Potasio, fósforo, magnesio, hierro y calcio, rica en antioxidantes beneficiosos para la piel , aporta Carotenos y vitaminas A, B3 y C, también ácido fólico (B9).

Las calorías  varían  en  función  del  color del melón:
Los melones amarillos son más calóricos contienen 53 calorías por  cada  100g, aunque son los más ricos en betacarotenos, esta  sustancia antioxidante es la que te ayudará a combatir el envejecimiento.
Los melones de color verde solo 25 calorías.

Remedios populares 

 para la retención de líquidos.
Hervir  la corteza, previamente lavada, y tomarla entre ocho y veinte días.

Para el estreñimiento  

Consumir en ayunas  la pulpa del melón durante ocho días, se descansa cinco y se repite las veces que se requiera hasta lograr alivio.

Para los parásitos intestinales: 
Dejar secar un puñado de semillas de melón, luego machacarlas y consumirlas crudas , realizar este remedio por 10 días, preferiblemente en ayunas.

Para la diabetes:
Colocar en una licuadora un puñado de semillas de melón y 1 rebanada de melón picado junto con un poco de agua, licuar hasta que esté bien integrado, tomar a diario por la mañana.

Para adelgazar
Colocar 1 taza de zumo de toronja, 1/3 taza de melón y 1/2 taza de sandía picada, sin cáscara ni semillas en la licuadora, colar y tomar de inmediato un vaso preferiblemente por la mañana, este zumo produce sensación de saciedad y por ello, se evita comer de más, es muy indicado en dietas de adelgazamiento.  Igualmente, quita la sed.

Para adelgazar
Colocar una rebanada de melón sin cáscara y picada 1 cucharada de marrubio en una taza de agua que esté hirviendo, tapar y dejar refrescar, colar y tomar 2 tazas diarias este remedio no sólo es diurético sino que también ayuda a acelerar el metabolismo.

Para eliminar la papada:
 Aplicar sobre el rostro y el cuello una pasta compuesta por una rebanada de melón machacada, masajear con suavidad hacia arriba (de forma ascendente) y dejar puesta por 20 minutos, este remedio mejora el tono y la firmeza de la piel lo que contribuye a reducir y hasta eliminar la papada siempre y cuando se aplique de forma constante.

Recetas:

Melón con jamón

Ingredientes:
Un melón mediano,
200 gr. de jamón cortado a dados no muy gordos,
10 guindas
10 hojas de lechuga

Preparación
Se le extrae la pulpa al melón en forma de bolitas mediante el utensilio de cocina adecuado, se corta la lechuga  en Juliana (tiritas finas) y se coloca el melón entero sobre una bandeja, se preparan 10 pinchos con un trozo de jamón una bolita de melón y por último una guinda, se pinchan alrededor del melón, a modo de decoración, se pone la lechuga  alrededor del melón, se sirve frío

Batido de melón, frambuesa y menta

Ingredientes
20 frambuesas
1 melón mediano, pelado, troceado y sin semillas
1 manojo de hojas de menta frescas

Preparación
Para poder licuar las hojas de menta envolveremos las frambuesas con ellas y las pasamos por la llcuadora, alternándolas con trozos de melón, este zumo conviene beberlo enseguida para aprovechar todas sus virtudes antioxidantes, tomar este zumo tres veces a la semana.

Compota de melón con aliño de fresas

2 tazas de trozos de melón
1 taza de fresas frescas
1 cucharadita de zumo de lima
3 cucharadas de zumo de naranja
Miel (opcional)
Hojas de menta para guarnición

Preparación
Dispon el melón en copas de vino o platos de postre, Pon las fresas en la batidora, si son muy dulces, no hará falta la miel, de lo contrario, con una cucharadita tendrá suficiente, añade los zumos y bate hasta que quede bien suave, echa la mezcla sobre el melón y adórnalo con la menta, sirve a temperatura ambiente o frío.

Espero que os ayude

Cuidaros

Hasta luego

PEPINO

Hola, hoy os hablaré del pepino.

El pepino es una hortaliza que se cultiva desde hace más de 3000 años originaria de la India, sus propiedades son tan beneficiosas que se cree que cuando esta planta llegó a Egipto, Cleopatra utilizaba el fruto del pepino como remedio para mantener su piel fresca y lozana.
El pepino que se consume normalmente es en realidad el fruto todavía no maduro,más verde (inmaduro) y más pequeño, está compuesto en un 90% de agua, y al ser un alimento bajo en calorías es muy usado en las dietas y en remedios para combatir el colesterol, contiene vitaminas A, C y minerales , así como también potasio y sodio, además de sus cualidades culinarias y de embellecimiento, sus beneficios en cuanto a salud son muchos. 

Si tenemos una insolación o hemos pasado tanto tiempo bajo un fuerte sol   y  parte en nuestra piel está quemada, el pepino es perfecto para curar estas quemaduras solares.
Sus propiedades curativas,  ayudan a mantener bajo el ácido úrico por lo que contribuye en gran manera a mantenerte alejado del nefrólogo.
Al contener silicio, los tejidos conectivos se hacen más fuertes, por lo que ayuda a las articulaciones, y alivia el dolor causado por reumatismo, artrosis y artritis.
Tiene una hormona que hace que las células del páncreas produzcan insulina, hormona que es necesaria para pacientes con diabetes. también se ha descubierto compuestos químicos que ayudan a disminuir los niveles de colesterol, el potasio, el magnesio y la fibra de los pepinos también ayudan a regular la presión arterial.
Investigadores han descurbierto recientemente que hay varias sustancias que ayudan a prevenir el cáncer de pulmón.
 Una de sus propiedades es su  función, como diurético y por ello es muy recomendable comer cuando tenemos problemas de infecciones urinarias, en caso de cistitis y nefritis.
Otra de las magníficas propiedades  es que mejora la digestión, al ser una verdura que contiene mucha fibra, por ello se le considera como un adelgazante natural y como un depurativo del organismo.
Si deseas humectar tu piel y aliviar inflamaciones o algunas impurezas, una mascarilla de pepino será ideal para ti ya que limpia los poros e hidrata la piel.
Las propiedades  para la belleza de la piel pueden ser muy importantes ya que al contener grandes cantidades de agua, vitamina E y aceites naturales, ayudan a rehidratar y suavizar la piel, que va perdiendo su belleza como consecuencia de los cambios ambientales.
Otra de sus propiedades es que ayuda a relajar los ojos cansados, humedecerlos y aliviarlos del enrojecimiento por la conjuntivitis, sin duda, para relajarnos, el pepino es un buen aliado.
Una de las propiedades  más importantes es que ayuda a eliminar las toxinas del cuerpo y el ácido úrico por eso es recomendable que las personas que sufren artritis o gota lo consuman.
Por su alto contenido de sulfuro y silicio  ayuda a promover el crecimiento del cabello, sin duda esta es una de las propiedades del pepino que nos ayuda a mantenernos bellas y sanas.
Otra de las mejores propiedades del pepino es que tiene una sustancia llamada erepsina la cual ayuda como protector de la mucosa gástrica e intestinal.

Remedios naturales :

Para la ronquera:

Lavar, pelar y picar 1 pepino en trozos y colocar en una licuadora con un poco de agua, licuar por unos instantes y colar, tomar este zumo endulzado con 1/2 cucharadita de miel una vez al día.

Para los calambres:
Verter en una licuadora 1 puñado de hojas de espinaca, 1 rama de apio, 1 pepino pequeño cortado en trozos y 1platano picada, licuar por unos instantes, tomar un vaso de este zumo cuando se sienta calambres.

Para la resaca :
  Lavar, pelar y picar 1 pepino y comerlos antes de acostarse con lo cual ayudará que las toxinas sean expulsadas del organismo.

Para adelgazar:
Lavar, pelar y partir un pepino en rodajas, colocar en la licuadora junto con una rebanada picada de piña y el zumo de una toronja, licuar por unos instantes, colar y tomar esta bebida todas las mañanas en ayunas.

Para las manchas de la piel: 
Lavar un pepino y cortar en rodajas, colocar algunas de ellas sobre las manchas de la piel y friccionar ligeramente.

Para la piel seca :
Pelar finamente 3 pepinos y calentar (pero sin llegar a hervir) en 1/2 litro de buen aceite de oliva, cuando se consume la humedad, colar y embotellar en un envase de cierre hermético, friccionar con suavidad la piel áspera.

Para las arrugas :
Hervir al baño maria un kilo de pepinos , que han sido cortados en rodajas en 2 litros de agua hasta que el líquido se reduce a la mitad, filtrar y añadir 1 cucharada de aceite de coco, guardar en la nevera en un frasco de vidrio de cierre hermético, empapar un bolita de algodón y pasar con suavidad esta preparación por el rostro especialmente en las áreas propensas a arrrugarse, aplicar este remedio a diario antes de dormir

Para las pecas:
Hervir en dos litros de agua 1 kilo de pepinos cortados a rodajas hasta que se reduzca a una tercera parte, luego enfríar, adicionar  una cucharada de aceite de coco, pasar, mediante una bolita de algodón, esta leche de pepino sobre las pecas varias veces al dia.

Para el reumatismo:
Licuar 150 gramos de pepino, 100 gramos de apio y 75 de ortiga blanca junto con un poco de agua, tomar este zumo, a diario, antes del almuerzo

Para reducir poros abiertos o dilatados:
Poner en 1/2 taza de agua un puñado de polvo de arcilla verde  y mezclar , luego adicionar un poco de agua de pepino y dejar en reposo entre 15 a 30 minutos.  pasado ese tiempo, aplicar sobre el rostro y retirar con agua fresca, realizar esta mascarilla una vez por semana.

Para adelgazar mejillas, mofletes o cachetes: 
Cortar en 6-8 rodajas un pepino y poner en un recipiente, después, verter ½ taza de zumo de limón y dejar en remojo  1 hora, transcurrido ese tiempo, poner las rodajas de pepino sobre las mejillas y dejar puesta por unos 15-20 minutos, lavar la cara con agua tibia, utilizar  este remedio tres veces a la semana.

Para combatir la retención de líquidos
Lavar bien 1/2 pepino,   1 cucharada de perejil; picar en pedacitos todo, luego licuar, colar y tomar dos vasos al día, uno en la mañana temprano y otro a media tarde, no tomar este remedio en la noche, ya que es un diurético fuerte.

Receta saludable con pepino

Leche de pepino
Esta receta es refrescante y mineralizante, cuando se prepara, con productos lácteos de bajo contenido graso, proporciona 249 mg de calcio, un 25% de la cantidad diaria recomendada para mantener los huesos fuertes y sanos.

Ingredientes
1 pepino, pelado
Un cuarto de taza de suero de mantequilla
1 cucharadita de cebolla picada
1 diente de ajo, picado
2 cucharadas de yogur natural desnatado
1/2 cucharadita de cebollino fresco picados

Preparación
Pelar la cebolla, trocear y colocar en el vaso de la batidora eléctrica, añadir el suero de mantequilla, cebolla, ajo y yogur y batir hasta obtener una preparación homogénea, verter en un vaso y esparcir por encima el cebollino picados. Servir

Ensalada veraniega de pepino

Ingredientes:
6 Pepinos  sin semilla, pelados y cortados en cuadritos
2 tazas de aceite de oliva
1/2 taza de ajo finamente picado
3 cucharadas de vinagre
3 cucharadas de azúcar
1 cebolla Morada finamente picada
1 pimiento amarillo finamente picado
2 cucharadas de salsa picante , o no.
1/2 taza de cacahuetes finamente picado

Preparación:
Dorar el ajo en aceite hasta que esté crujiente; retirar del fuego y dejar refrescar, mezclar el vinagre con azúcar hasta que ésta se disuelva y agregar la salsa picante, en un recipiente para ensaladas, combinar la cebolla morada, el pimiento y los pepinos; bañar con la salsa; dejar enfriar y servir añadiendo el ajo y los cacahuetes por encima.

Ensalada de pepino estilo mediterráneo

Ingredientes:
6 pepinos sin semilla,  pelados y cortados en cubitos
2 tazas de yogurt
1/4 taza de hojas de menta, u orégano o perejil

Preparación:
Dejar reposar en un recipiente para ensalada los pepinos en zumo de limón; después mezclar con los demás ingredientes y refrigerar por 30 minutos aproximadamente.

Sin duda el pepino es un alimento saludable que nos ayuda a mantenernos con una excelente salud y por ello debemos consumirlo a menudo.

Espero que os ayude

Cuidaros

Hasta luego 

GRANADA

Hola, hoy os quiero hablar de la Granada

La Granada enriquece la sangre y desinflama el intestino. 

Este fruto está formado por numerosas vesículas rellenas de una pulpa muy jugosa de color rosado o rojizo, contiene vitaminas C, E, B6 y una cantidad significativa de B1, B2 y niacina, en cuanto a los minerales encontramos en gran cantidad el potasio, cobre y hierro, también contiene  taninos que ejercen una acción antiinflamatoria y astringente en las mucosas del tracto digestivo, ademas de  ácidos orgánicos entre ellos el acido cítrico a los que se les debe ese sabor acidulado y su acción es favorable sobre el intestino contribuyendo a regenerar la flora bacteriana intestinal, también antosianinas que son pigmentos naturales de color rojizo o azules que pertenecen al grupo de los flavonoides, actúan como antisépticos y antiinflamatorios en el tracto intestinal siendo también un poderoso antioxidante en las células y ayuda a frenar el proceso de envejecimiento y degeneración cancerosa,  aporta pelletierina, alcaloide de acción vermífuga (expulsa los parásitos intestinales), esta la podemos encontrar en la corteza del árbol, es por estos componentes que se otorga a la granada beneficios como astringente, antiinflamatorio, mineralizantes, alcalinizantes y depurativo.

Ejerce acción diurética.

Acides estomacal: con su efecto astringente frena la producción de jugos gástricos y así se desinflama el estomago irritado.

Anemia: por su alto contenido de cobre la granada facilita la absorción del hierro.

Hipertensión: ya que es muy rica en potasio y carente en sodio es muy conveniente en la dieta de los hipertensos.

Trastornos intestinales: la granada es muy conveniente en casos de diarrea infecciosa debido a gastroenteritis o colitis, también ofrece muchos beneficios cuando hay flatulencias o cólicos intestinales, y se han obtenido resultados excelentes en casos de enfermedades crónicas intestinales como la colitis ulcerosa y la colitis granulomatosa (crohn).

Trastornos metabólicos: es recomendable en casos de gota, exceso de acido úrico ya que brinda efecto alcalinizante y depurativo.

La granada es una fruta que se conserva por mucho tiempo (6 meses) después de recolectada ellas maduran muy bien fuera del árbol sin perder sus propiedades nutritivas.
 Su zumo, es refrescante y sabroso y lo podemos obtener fácilmente con un exprimidor de cítricos.
Granadina: es un jarabe que se obtiene del zumo de granada cuando se hierve con azúcar, se puede usar como refresco diluyendolo en agua o para aromatizar ensalada de frutas.

Remedios naturales :

Para expulsar los parásitos intestinales

Secar las semillas de 7 a 9 granadas al sol o colocarlas en una bandeja para hornear en el horno a temperatura baja durante 7 horas, luego, machacarlas hasta hacerlas polvo, tomar 1 cucharada de semilla en polvo en un vaso de (175 ml) de zumo de piña  sin endulzar de 3 a 4 veces al día, con el estómago vacío.

 Contra la tos y el resfriado
Mezclar media taza de zumo fresco de granada y otra media taza de infusión de raíz de jengibre, añadir 1 cucharada de miel, tomar 3 veces al día.

Para el dolor de garganta.
Verter una cáscara previamente lavada de granada en 1/2 taza de agua que esté hirviendo, tapar y dejar refrescar, hacer gárgaras con esta infusión varias veces al día.

Para adelgazar
Mezclar un vaso de zumo de granada con una cucharadita de canela en polvo, tomar esta bebida tres veces por semana.

Para combatir las arrugas
Aplicar directamente el zumo de granada con unas gotas de limón sobre el rostro, realizar este remedio 3 veces a la semana justo antes de dormir.
Aplicar aceite de semilla de granada sobre las áreas propensas a arrugarse.

Para curar forúnculos

Mezclar un par de gotas de aceite de mostaza caliente con polvo de corteza seca de granada, una vez que se lograr una pasta, aplicar, mediante un bastón de algodón, sobre el forúnculo varias veces al día hasta que se seque.

Para la diabetes
Mezclar un vaso de zumo de granada con una cucharadita de canela en polvo, beber a diario.

Contra el mal aliento o halitosis
Masticar una cucharada de semillas de granada después de cada comida.

Contra la diarrea
Hervir unos 30 g de corteza de granada en un litro de agua por 10 minutos, dejar enfriar y filtrar el líquido, tomar de dos a tres tazas de esta preparación para deshacerse de la diarrea.

Espero que os ayude. 

Cuidaros. 

Hasta luego. 

ZUMO DE FRESA

Hola, hoy os quiero hablar del zumo de fresa. 

El zumo de fresas se considera un alimento con bajo contenido calórico, pero rico en vitaminas, minerales y antioxidantes al cuerpo.

En este sentido, posee vitamina C, potasio, ácido fólico, manganeso, cobre, zinc, vitamina E, calcio, vitaminas de la familia B, compuestos polifenólicos y azúcares naturales, todos los cuales pueden tener un efecto muy beneficioso para el organismo.

Es importante señalar que este zumo puede consumirse solo o mezclado con otras frutas para obtener una bebida saludable y energizante en cualquier momento del día.

Algunos de los beneficios  más impresionantes del zumo de fresa incluyen su capacidad para mantener la salud de la piel, fortalecer el sistema inmunológico, disminuir la presión arterial, estimular la circulación, prevenir defectos de nacimiento, aumentar la densidad mineral ósea, optimizar el metabolismo, acelerar el proceso de curación y proteger la visión , previene ciertos cánceres y regula el azúcar en la sangre.

Protección de la piel 

Con antioxidantes y vitaminas , como la vitamina E y C, este zumo es ideal para tratar la inflamación y la irritación de la piel, al tiempo que reduce la aparición de arrugas y líneas de expresión, así como manchas y otros tipos de imperfecciones cutáneas. El zumo se puede consumir de forma interna o también de manera tópica para lograr estos efectos.

Mejora la fuerza ósea 

Con manganeso, cobre, hierro, fósforo, potasio y zinc, este zumo definitivamente puede ayudar a complementar su ingesta de minerales y aumentar la densidad mineral ósea, reduciendo el riesgo de osteoporosis a medida que se envejece.

Reduce la presión arterial 

Los niveles significativos del potasio que contiene  lo hacen excelente para reducir la presión arterial. El potasio es un vasodilatador que disminuye la tensión en los vasos sanguíneos y arterias, protegiendo contra ataques cardíacos, derrames cerebrales y arterosclerosis.

Controla la diabetes 

La fibra  tiene la capacidad de regular los niveles de azúcar en la sangre , lo que elimina los picos y las caídas, que pueden ser tan peligrosos para los pacientes diabéticos. 

Impulsa la circulación 

Tiene un nivel significativo de hierro y otros minerales claves que pueden estimular el sistema circulatorio, facilitando el suministro de oxígeno a las células y los tejidos del cuerpo para funcionar correctamente.

Previene el cáncer 

La vitamina C, los fitonutrientes y el ácido fólico pueden desempeñar un papel clave en la lucha del cuerpo contra el cáncer. Afortunadamente, las fresas tienen grandes cantidades de estos ingredientes activos, por lo que este zumo es una herramienta muy efectiva para reducir el riesgo de cáncer al reducir el estrés oxidativo y prevenir las enfermedades crónicas.

Mejora la actividad metabólica. Las vitaminas de la familia B, regulan todo, desde la producción de energía hasta el equilibrio hormonal y el zumo de fresa ofrece altos niveles de vitamina B6, ácido fólico, riboflavina, niacina y tiamina.

Acelera la curación 

Los altos niveles de vitamina C  estimulan al cuerpo, para iniciar el proceso de curación, lo que acelera el tiempo de recuperación después de una enfermedad, lesión o cirugía.

Limpiador de la piel: 

los potentes ácidos y vitaminas que se encuentran en las fresas hacen que este zumo  sea el tratamiento perfecto para mejorar el tono de la piel y brindar efectos antioxidantes a las áreas inflamadas. Mezcla un poco de zumo de fresa con agua de rosas y masajea la piel seca e irritada. Esto puede ayudar a protegerse contra los dañinos rayos del sol, al tiempo que minimiza la aparición de arrugas y manchas de envejecimiento.

Tratamiento del cabello: 

Algunas personas aplican el zumo de fresas directamente en el cuero cabelludo para un masaje saludable del cabello, ya que se sabe que calma la piel seca y fortalece los folículos pilosos, lo que puede prevenir la caspa y la caída del cabello. Esto se debe en gran parte a la presencia de ácido fólico, vitamina C y otros minerales que se encuentran en este zumo concentrado.

Recetas de zumos de fresas

El zumo de fresa es relativamente fácil de hacer en casa. Algunas personas que prefieren los métodos tradicionales de “zumos” insistirán en que no debe quedar ningún material fibroso de las fresas. Sin embargo, mezclar fresas en un batido o un zumo ligeramente más espeso es una excelente manera de obtener aún más beneficios para la salud.

Zumo de fresas para la piel

Ingredientes:

1 taza de fresas picadas y lavadas

1 taza de kiwi picado

3 tazas de agua. 

Preparación

Agregar las frutas en una licuadora y licuar por unos minutos. Verter el contenido en un vaso y tomar una vez al día.

 

Zumo de fresas para la diabetes

Ingredientes

1 taza de fresas congeladas enteras

1 taza de yogur griego 

1/2 taza de arándanos

Preparación

En una licuadora, colocar todos los ingredientes y licuar ligeramente. Servir inmediatamente y tomar 1 vaso al día.

Espero que os ayude. 

Cuidaros 

Hasta Luego.