martes, 29 de noviembre de 2016

CÓCTEL SIN ALCOHOL Y SALUDABLE

 Hola os presento un cóctel sin alcohol y saludable, ademas esta de moda, se llama Lady Sour, vamos a ello
Necesitamos:
700 ml de zumo de Piña natural
2 limones
18 hojas de menta
1l de ginger ale (es sin alcohol)
Guindas o rodajas de limon para decorar
hielo
Pelamos los limones , la menta y el zumo de piña y lo ponemos en una licuadora o thermomix  y batimos , colamos y servimos en copas de cóctel con una guinda  o rodajas de limón y unos trozos de hielo .

Espero que os guste

Cuidaros

Hasta luego

lunes, 28 de noviembre de 2016

PORRIDGE EL DESAYUNO DE MODA

Buenas, hoy os hablaré del desayuno de moda, que por cierto aquí se comía hace años, ahora esta de moda en ESTADOS UNIDOS y INGLATERRA y nosotros nos damos cuenta ahora que nuestros abuelos eran los más listos, les llamaban gachas, que son una preparación dulce que se consume como alimento reconstituyente.
Su textura es espesa y su sabor y aroma muy cálido.
Vemos como se hacen.
Necesitamos: (la cantidad es la que uno quiera)
Avena (yo la uso sin gluten )
Leche (en casa de almendras )
Miel, azúcar de caña, stevia o sirope de ágave.
En un cazo poner la leche y la miel y llevar a hervor removiendo de vez en cuando para que la miel se disuelva completamente. 
Cuando alcance el punto de ebullición incorporar la avena en forma de lluvia y remover constantemente para que no se formen grumos.
Cocinar unos 5 minutos y retirar del fuego, procura que quede una textura cremosa.
Ahora puedes añadirle diferentes ingredientes para darle sabor y enriquecerlo con nutrientes, como puede ser la fruta, los frutos rojos y frutos secos la canela o otras especies.
El porridge tiene un alto contenido en nutrientes esenciales.
Contiene hidratos de carbono, que nos aportan energía inmediata y sacian el hambre y controlan los niveles de azucar en sangre lo que es ideal para las personas diabéticas (sino se excede en su endulzante), además activa el metabolismo por lo tanto nos ayuda a quemar las grasas almacenadas.
Contiene fibra que mejora el tránsito digestivo y sacia el hambre, así que es ideal para el desayuno ya que nos hace aguantar toda la mañana fácilmente, evitando picar entre horas y ayuda a reducir el riesgo de sufrir cáncer de colon, además reduce el dolor por gastritis y mejora la flora intestinal.
Contiene vitaminas, A, B1, B2, B12 y E.
Nos aporta ácidos grasos, omega 6 y betaglucano que ayudan a disminuir los niveles de grasa en sangre y reduce el colesterol malo y de los triglicéridos y aumentan los niveles de HDL, lo que ayuda a reducir los problemas cardiovasculares y posibles ataques cardíacos.
Contien antioxidantes que combaten la degeneración y el envejecimiento celular.
Aporta minerales, hierro, zinc, magnesio, potasio, calcio y sílice.
La gran cantidad de hierro que contiene nos ayuda a la producción de glóbulos rojos que son los encargados del transporte de oxígeno a todos los músculos y órganos del cuerpo y además ayuda al cuerpo en la producción de colágeno, una proteína esencial para la salud del cartílago y los huesos.
Su alto contenido en fósforo favorece la recuperación muscular, contribuye a la producción de energía y a la filtración de residuos a través de los riñones
Es rico en calcio, esencial para conservar y fortalecer la salud de los huesos.
Fortalece el sistema inmunológico combatiendo así posibles infecciones o  enfermedades.
Su contenido en vitamina A lo dota de un gran poder antioxidante que nos ayuda a combatir los radicales libres que causan la degeneración celular.
Por su contenido en sílice ayuda al mantenimiento de los huesos y articulaciones, además tiene propiedades calmantes del sistema nervioso y favorece el buen funcionamiento del sistema reproductor.
Es una alternativa muy recomendable para los niños, ayuda en problemas de falta de rendimiento escolar, falta de atención en clase e hiperactividad.
Es muy adecuado en dietas vegetarianas por su alto contenido en vitamina B12 y zinc, ya que en estas dietas escasea.


Cuidaros
Hasta Luego

lunes, 21 de noviembre de 2016

TARTA DE ALMENDRAS

Buenas hoy una tarta de almendras,las almendras son muy buenas para la salud, si queréis saber  las propiedades  os las dejo aqui
Necesitaremos
200 gramos de harina de almendra
50 gramos de crocanti de almendra
250 gramos de azucar
4 huevos
La ralladura de Medio limón
Azucar glass
Un puñado de crocanti de almendra para el interior
Ponemos  los 50gr de crocanti en la thermomix y trituramos que quede como la harina, sacamos del vaso y unimos con la harina de almendras,ponemos en el vaso el azucar  y la cascara de limón unos segundos velocidad progresiva,añadimos los huevos y ponemos 2 minutos velocidad 4 temperatura 37,cuando haya acabado el tiempo , seguiremos dando vueltas sin tiempo  e iremos incorporando la harina de almendras , hasta que este todo mezclado,verteremos en un molde y pondremos el puñado de crocanti y  lo dejaremos un minimo de 15 minutos de reposo y al horno previamente calentado 180° durante 25-30 minutos, si utilizáis aire menos , y ya esta dejar enfriar y ponerle el azúcar glass por encima

PROPIEDADES DE LA ALMENDRA

Buenas hoy os voy a enseñar las propiedades de la almendra
Es un alimento muy calorico, por lo que resulta una gran fuente de energía, al ser un fruto seco tiene muy poca agua,por lo que sus nutrientes se encuentran muy concentrados, las almendras nos aportan proteínas, grasas de buena calidad,carbohidratos,vitaminas, antioxidantes y minerales.
Se conocen sus efectos protectores en las arterias,que previene enfermedades cardiovasculares y coronarias,como la arteriosclerosis
Ademas impide que se deposite y acumule el colesterol en los vasos,lo cual puede obstruirlos y causar  una trombosis, el efecto que tiene contra el colesterol implica una disminución de los niveles altos de colesterol en la sangre y previene contra enfermedades como la dislipemias
Contiene ácido linoleico que es muy bueno en omega 3 y 6, lo que ayuda en una correcta función cerebral y cuida nuestra regina ocular
Contiene carbohidratos complejos,que por si mismos, tienen una absorción mas lenta que los azúcares y no crean desequilibrios en los niveles de azúcar en sangre, esta capacidad resulta beneficiosa para personas diabéticas y ademas son muy ricas en fibra lo que ayuda  a controlar los niveles de glucemia.
Cuando comemos almendras  conjuntamente con agua y llega al estómago, tiende a expandirse,aumentando la saciedad y la sensación de plenitud,este efecto puede resultar de gran ayuda en dietas para perder peso.
Ademas estimulan el crecimiento de bacterias buenax que nos protegen el intestino, también tienen efecto antidiarreico.
Contiene calcio, lo que ayuda a mantener unos dientes y unos huesos fuertes,previniendo la aparición de osteoporosis.
Tambien contiene magnesio que tiene una acción desestresante,ayuda a descontraccion y relajación de la musculatura
También contiene fósforo lo que es muy beneficioso para nuestro cerebro y sistema nervioso central,mejora la resistencia fisica, y ayuda en la formación de huesos y dientes.
Disminuye la ansiedad, el nerviosismo,la irritabilidad....ayuda a conciliar el sueño
Ademas tiene efecto alcalinizante,que significa que  basifica nuestro organismo,disminuyendo su acidificacion,y favorece la función suprarenal encargada de la producción de muchas hormonas.
Al contener hierro no ayuda en los casos de anemia
También contiene Manganeso, Cobre y vitamina B12, ayudan a la producción de energía y a combatir los radicales libres.
Contiene selenio es un mineral  con efecto antioxidante, que previene contra las enfermedades cardiacas y el cancer.
Contiene Zinc , que interviene en la formación de tejidos musculares, huesos, cabello,  uñas y la retina,regula los  niveles de insulina,ayuda a mantener el sistema inmunitario.
Contiene Potasio que es un mineral que participa en la transmisión nerviosa y la contracción de los músculo, llegando a ser un mineral esencial para mantener la presión arterial y función normal del corazón, proviene nuestra salud cardiovascular protegiéndolos de la hipertensión.
Contiene Sodio  que regula la eliminación y retención de líquidos
Contiene Riboflavina esta vitamina ayuda a la producción de energía, ademas interfiere en la cadena respiratoria,mejora migrañas y problema de nerviosismo
Contiene Tiamina esta vitamina proporciona energia
Contiene Niacina esta vitamina interfiere en la generación de energía en las células de nuestro cuerpo conjuntamente con Ácido Pantotenico.
También contiene Ácido Folico que es necesaria para la formación de proteínas estruturales y la hemoglobina de la sangre
Contiene Piridoxina que ayuda en el metabolismo de los aminoácidos.
Contiene vitamina E ejerce un efecto preventivo contra muchas enfermedades,tiene acción antienvejecimiento en células, tejidos y órganos de la piel, asi que es muy bueno contra arrugas,estrias,manchas y ayuda a prevenir infartos, angina de pecho, trombosis...
Una cantidad diaria de almendras ayuda a reducir los calculos biliares.
Si se comen almendras ayuda  a disminuir  la absorción de alcohol en sangre.

domingo, 20 de noviembre de 2016

PROPIEDADES DEL ABEDUL

Buenas, hoy hablaremos del abedul, crece en los bosques de Europa, Asia, America, en zonas húmedas pero soleadas
De olor aromáticos y sabor amargo
Contiene,vitaminas esenciales, minerales y azúcares, principalmente glucosa y frutosa.Es rico en minerales como el potasio, calcio, magnesio, zinc, fosforo, hierro, sodio y aminoácidos, también es rico en vitamina C y vitaminas del grupo B como la tiamina, fenoles, nicotinicos, ácido acetil salicilico, taninos, carotenos, mucilagos, antisépticos vegetales, saponinas betulina ,flavonoides ,miricitrina, betulenol, metilbetulenolresinas.

 La corteza:Es diuretica, antiinflamatorias, antisepticas, laxantes, analgesicas, febrifugas

La hoja:Es antiséptica, diurética, coleretica,desinfectante,contra la dermatitis,cicatrizante,purificadora,astringente,colagogas , colereticas, efecto calmante

Las propiedades:
Es muy eficaz para adelgazar, por que contine hipolipemiantes.
Ayuda a los riñones a su correcta eliminación y funcionamiento sin dañarlos ademas en las infecciones de la vejiga, los uréteres y la uretra
Es diuretico,estimula la función renal asi que elimina liquidos del organismo y ademas previene de calculos renales.
Es febrifugo,es decir un remedio perfecto para bajar la fiebre.
Es antibacterina, ayuda a combatir infecciones, la pérdida de pelo y erupciones en la piel
Es antiinflamatorio es decir que ayuda a desinflamar por lo que se recomienda en casos de inflamación externa e interna como colitis,gastritis,artritis,dermatitis...
Es anticatarral, posee un efecto sudorifico el cual ayuda a combatir catarros, resfriados...
Es antirreumatica, ayuda a reducir problemas artriticos,articulaciones inflamadas,dolores musculares.
Es antiespasmódica, es decir que ayuda a eliminar cólicos estomacales

Es astringente que hacen que sea un tratamiento natural eficaz para enfermedades de la piel eczemas, dermatitis, irritaciones decla piel y furunculos
Es hipocolesterolemia, es decir que reduce los niveles de colesterol.
El extracto de sus hojas,en vaporizador ayuda contra infecciones pulmonares , a resfrescar y limpiar ambientes

Es depurativo tanto para el organismo como para la sangre asi que nos puede aliviar en enfermedades como el ácido úrico o la gota y ademas ayuda a eliminar la celulitis.

Estimula el sistema digestivo y ayuda a una mejor digestión

Es eficaz en el fortalecimiento de los huesos y aumenta la inmunidad.

Cuidaros

Hasta Luego

sábado, 19 de noviembre de 2016

RECETA DE COLA DE CABALLO

Buenas, hoy os quiero hablar de la Cola de Caballo.

Esta planta es muy rica en sales minerales, sobre todo en silicio y po­tasio, contiene además calcio, equisetina, ácido oxálico, ácido silicílico, flavonas, fitosterol, tanino y sa­ponina, gracias a su aporte en minerales, es remineralizante, hemostática antianémica; y por ello, ayuda en casos de raquitismo, osteoporosis, rupturas de huesos, hemorragias de cualquier naturaleza, menstruaciones demasiado abundantes y hemorroides sanguinolentas, tiene también propiedades oftálmicas, para las afecciones reumáticas, gota, retención de líquidos y edemas, la cola de caballo es particularmente útil, ya que aumenta el volumen de orina , se la emplea, además, en casos de tuberculosis y tiene una acción estimulante sobre los órganos productores de glóbulos rojos y blancos, y sobre el intercambio celular.

Aplicada externamente sobre llagas y heridas, la cola de caballo actúa como vulneraria y cicatrizante, combate la caída del cabello, la caspa y la seborrea, además, fortalece y fomenta el crecimiento de las uñas

Remedio para la retención de líquidos

 Utilizar los brotes tiernos de cola de caballo para ensaladas o se puede preparar como infusión 10 gramos por litro de agua, tomar unas 2 ó 3 tazas diarias.

Remedio para las llagas y heridas 

Elaborar una cataplasma de hojas frescas la cual se aplican directamente, después de haberlas machacado un poco sobre las áreas afectadas.

Remedio  para la osteoporosis

 Hervir 40 gramos de esta planta seca por medio litro de agua durante media hora, se enfría y se filtra, tomar tres veces al día.

Remedio reminiralizante  

Triturar muy finamente los tallos y las ramitas secas y tomarlas 1 ó 2 gramos al día.

Remedio para endurecer o fortalecer las uñas 

Elaborar un cocimiento de 10 gramos de cola de caballo en agua por media hora e introducir las uñas, cuando esta preparación ya esté fresca, por espacio de 15 minutos por la noche durante una semana

Remedio para las estrías 

 Macerar 100 gramos de cola de caballo en un litro de alcohol de 40° por 30 días, luego aplicar, mediante un paño empapado, sobre la zona afecta mediante masaje de una intensidad de mediana a fuerte, realizar este remedio una vez al día.

Remedio  para las enfermedades reumáticas 

Preparar una mezcla con 40 gr de harpago, 20 gr de cola de caballo, 20 gr de abedul y 20 gr de sauce y extraer 1 cucharada verter ésta en una taza de agua que esté hirviendo,  tapar y dejar refrescar durante 5 minutos, tomar 3 tazas al día, después de las comidas.

Remedio  para la caída del cabello y fomentar su crecimiento

 Hervir  en agua un puñado de hojas y tallos de cola de caballo por 10 minutos, dejar que se enfríe por 20 minutos, colar y usar esta preparación como último enjuague luego de lavar el cabello, efectuar este remedio 2 veces a la semana.

Remedio para adelgazar 

Verter en una taza de agua 1 cucharadita de hojas de cola de caballo y 1 de hojas de té verde, hervir por 5 minutos, dejar refrescar y colar, tomar 1 taza al día especialmente por la mañaña.

Remedio  para luxaciones: 

Hervir en un litro de agua 100 g de cola de caballo durante 10 minutos dejar que se enfrie y filtrar, tomar todos los días 2 tazas, este remedio ayuda a la regeneración

Y por último os dejo esta receta  de un té , para ayudarnos a estimular el colágeno,  esta planta nos ayudara a reforzar  los tendones y reminalizarlos, nos tomaremos una taza por las mañanas?

Necesitaremos

Una cucharada de cola de caballo
1 taza de agua mineral
Ponemos una olla a fuego y cuando llegue a ebullición incorporamos la cola de caballo, la tapamos y dejamos que hierva, 5m luego retiramos y que repose 10m ya podemos tomarnoslo.


Espero que os ayude
Cuidaros
Hasta Luego

viernes, 18 de noviembre de 2016

RECETA DE TÉ DE CORTEZA DE ABEDUL

Buenas, esta receta es una más del grupo de recetas que estoy publicando para el dolor de huesos, encontrareis sus propiedades aquí, espero que os interese.
La corteza de abedul es un antiinflamatorio de primera, así que vamos a tomarnos un té cuando nos sintamos regulin, es muy fácil de hacer, así que vamos a ello.
Necesitamos:

Una cucharada de corteza de abedul
1 taza de agua mineral
Ponemos una olla con agua a hervir, cuando llegue a ebullición incorporamos el abedul, lo dejamos 5 minutos tapado, retiramos, dejamos que repose 15m y a bebérnoslo.
Podemos tomar dos tazas al día y endulzala como más te guste.
Espero que lo probéis


Cuidaros
Hasta Luego

jueves, 17 de noviembre de 2016

RECETA DE TE DE VERDOLAGA

Buenas,hoy vamos a preparar un te de hojas de verdolaga , esta hierba es un antiinflamatorio natura os dejo un enlace por si quereis saber más de esta maravilla . y es super facil de hacer .
Vamos a ello
Necesitamos
1 cucharada de hojas de verdolaga
1 taza de agua mineral
Ponemos en una olla el agua a hervir cuando llegue a ebullición, incorporamos la hierba y seguimos en ebullición 5 minutos  tapado,lo retiramos dejamos reposar 10 minutos, y ya lo podemos beber.
Podéis tomar 2 tazas al día 
Espero que lo probéis.
Cuidaros
Hasta Luego

PROPIEDADES DE LA VERDOLAGA

Buenas, hoy os voy a explicar las propiedades de la verdolaga también conocida como lengua de gato.
Es una planta que crece en huertos y campos al borde de los caminos.
Es una planta fresca e hidratante, lo que la hace un gran remedio para aliviar el calor, se consume sus flores, hojas, tallos y semillas.
Tiene un sabor agrio, acidulado.
Es muy rica en omega-3, en vitamina A, Betacarotenos, vitaminas B1, B2, B3, C, E, Potasio, Calcio, Magnesio, Hierro, Fósforo, Aminoácidos, Bioflavonoides, Antioxidante, además la planta fresca contiene dopamina y l-noradrenalina. 
Tiene propiedades antibacterianas, antiinflamatorias, antihemorragicas, antiparasitaria, antitusiva, antiulcera.
Es broncodilatadora, calmante, depurativa, diurética y antioxidante, fortalecedora del sistema inmune, hipoglucemica, purificadora de la sangre, relajante muscular.
Reguladora de la función intestinal y para la diarrea.
Mejora el dolor de cabeza, las hemorroides. la hipertensión, la mastitis.
Alivia las picaduras de insecto, la dermatitis, el eccema, las quemaduras, el vitiligo, las alergias, el asma, el dolor de oídos.
Regula el colesterol.
Reduce la inflamación de las arterias, previniendo enfermedades cardíacas y de muerte súbita.
Lo único que tienes que tener en cuenta, es si eres propenso a sufrir cálculos renales entonces no puedes tomarlo.
















Cuidaros
Hasta Luego

martes, 15 de noviembre de 2016

ACEITE DE EUCALIPTO

Buenas, hoy prepararemos aceite esencial de eucalipto diluido en un poco de aceite de oliva o de almendras y lo utilizaremos para los dolores articulares, masajeando la zona dolorida.


Cuidaros
Hasta Luego

ACEITE ESENCIAL PARA LOS DOLORES DE HUESOS

Buenas, este es un ungüento rápido y efectivo, vamos a ello.
El aceite esencia de hojas de abedul es excelente para los dolores reumáticos y artríticos. 
Se mezcla unas gotas con otro aceite como el de almendras y se masajea la parte dolorida.
Este truquito es para las que queráis reducir la celulitis, un buen masaje de este aceite ayuda a romper los depósitos de grasas.


Cuidaros
Hasta Luego

UNGÜENTO PARA LAS ARTICULACIONES

Buenas, hoy vamos a hacer otra recetita para ayudarnos con este maldito dolor,este ungüento es muy facil de hacer, espero que os sirva.
Vamos a ello.
Necesitamos
Las cascaras de dos limones
Aceite de oliva virgen extra
Un frasco bien limpio.
Ponemos las cascaras de limón en el frasco y lo rellenamos del aceite hasta cubrirlo , luego lo dejamos en un sitio  oscurito durante 15 dias y ya esta apunto.
Se utiliza poniendolo en la zona dolorida con una gasa y se deja toda la noche , esto se repite los dias que queráis hasta ver resultados.

Espero que os ayude

Cuidaros

Hasta Luego

lunes, 14 de noviembre de 2016

BUÑUELOS DE CALABAZA

Hola , hoy haremos unos ricos buñuelos de calabaza, que son muy nutritivo y estan buenísimos, y aqui podéis ver las propiedades de la calabaza, vamos a ello
Necesitamos
250 gramos de calabaza sin piel ni pepitas
2 huevos
325 gramos de harina  sin gluten (o normal )
150 ml de leche (yo de almendras)
170gramos de azucar (puede ser morena,miel o stevia)
Medio sobre de levadura quimica ( o no)
Ralladura de 1 limón
Yo lo hago con thermomix , pero podéis hacerlo como queráis
Primero herviremos la calabaza,15 minutos Velocidad 3 y 100 grados,cuando este quitaremos el agua, dejaremos enfriar y trituraremos(lo haremos puré)  unos segundos velocidad progresiva,bajamos la velocidad e iremos incorporando la leche, el azucar, la ralladura de limón, los huevos,y por ultimo la harina y la levadura,hasta que este todo incorporado lo dejamos reposar unos 15 minutos y a freir,luego se rebozan en azucar y canela o en azucar solo,o en  miel.
Ya me contaréis si lo hacéis.
Cuidaros
Hasta Luego.

PROPIEDADES DE LA CALABAZA

Buenas,hoy vamos a ver los beneficios de la calabaza, es una hortaliza, su sabor es muy dulce
La calabaza es un alimento antioxidante  por excelencia, asi que neutraliza los radicales libres
La calabaza contiene carotenos, licopeno, betacaroteno, Cumarina,  acido folico, Potasio, fibra, cobre, fosforo, hierro, sodio, magnesio, calcio, zinc, selenio, manganeso,  acido linoleico, acido aspartico, acido oleigo, acido palmitico, vitamina C, A, B 1,B2, B3,B6,E
La calabaza inhibe el desarrollo del cancer, sobre todo el de prostata,pulmón,  estómago y vejiga
La calabaza impide el aumento de la prostata, hiperplasia prostatica benigna
Los betacarotenos , ayudan a prevenir las enfermedades de los ojos, como las cataratas, la perdida de visión por degeneración de la retina.
Los carotenos previenen las enfermedades degenerativas como la sordera y la perdida de audición
El licopeno tiene la propiedad de disminuir el colesterol en sangre .
Ayuda a mantener una buena salud del aparato circulatorio, previniendo la aparición de placas en las arterias, enfermedades de corazón , infarto de miocardio,angina de pecho y ayuda a proteger el corazon al neutralizar la homocisteina cuyos niveles elevados en el organismo pueden ser responsable de ataques cardíacos.
La calabaza constituye un alimento ligero ideal para las dietas para perder peso.
Ayuda en el sistema nervioso, y a mantener una buena función cerebral.
El potasio que  contiene lo hace ideal para prevenir la retención de liquido, y resulta ideal para el tratamiento de la obesidad y constituye una manera adecuada de prevenir la formación de calculos renales.
La calabaza contiene abundante fibra lo que previene el estreñimiento
Ayuda a mantener los niveles de azucares lo que lo hace muy recomendable en los enfermos de diabetes e hipoglucemia  y ayuda a estimular la producción del páncreas
Contiene propiedades antiinflamatorias ideales para reducir el dolor de artritis, artrosis
Por su contenido en magnesio, ayuda a la contracción y relajación de la musculatura,por su contenido en vitamina B9 nos ayuda a crecer correctamente
Por su contenido en vitamina A, nos protege la piel,en su envejecimiento prematuro y en  la cicatrización de heridas, eczemas y protege de los rayos del sol
Por su contenido en vitamina C, es muy buena para los resfriados, catarros, gripe, y enfermedades respiratorias y el exceso de mucosidad.
La calabaza protege el estomago del exceso de acidez y la gastritis y previenen y eliminan los parasigos intestinales
Cuidaros
Hasta Luego

PROPIEDADES DEL ACAI

Hola,  hoy os hablaré del Acai

Es una de las  frutas con mayor poder antioxidantes, que viene del Brasil, carnosa y jugosa.
Es rejuvenecedor y desintoxicante ya que ayuda en la pérdida de peso mejorando la salud general del cuerpo.
Tiene, Aminoácidos,minerales, Calcio, Zinc, Magnesio, hierro, potasio, vitaminas, E, C, y del grupo B, acido folico, omega 3,6, 9,fibras y proteínas, polifenol, taninos y antocianinas. esteroles
Proporciona gran cantidad de vitalidad y resistencia,esto hace imprescindible para los deportistas
Su alto contenido en antioxidantes ayuda a combatir los radicales libres
Esta indicado como depurativo ya que esto ayuda a eliminar grasas y por supuesto a desinchar.
Su contenido en ácido elagico ayuda a combatir bacterias y virus asi que fortalece el sistema inmune
Tiene una suave accion diuretica,lo que la hace muy beneficiosa para quien necesite eliminar liquidos.
Su aporte en fibra, su efecto antioxidante y su alto contenido en omegas y en fitoesteroles dificultan la absorción de las grasas impidiendo que se conviertan en colesterol asi que disminuye sus niveles, ademas previene enfermedades cardiovasculares, tambien ayuda a combatir el estreñimiento
Los taninos que contiene ayuda en el tratamiento de la diarrea y frena pequeñas hemorragias
Por sus propiedades antiinflamatorias y su cantidad significativa de Calcio ayuda a combatir la atritis, artrosis y dolores de hueso y dolores musculares a prevenir la osteoporosis,ayuda a consolidar los huesos y a prevenir fracturas, especialmente en la cadera,espina dorsal y muñecas.
Ayuda en los dolores menstruales , de calambres estomacales.
También se utiliza para controlar la fiebre y reduce la proliferacion de celulas cancerigenas, sobre todo la de la leucemia
Los acidos omegas que tiene ayudan a reforzar y mantener en buen estado el sistema nervioso
Ayuda en la concentración y mejora la memoria.
Ayuda en las reacciones alérgicas
Mejora el deseo sexual.

Remedio para bajar el colesterol malo 

Verter 1 cucharada de polvo de acai en los yogurt o leches vetegales.

Remedio para la diabetes 

Colocar un puñado de bayas o frutos de acai en una licuadora junto con el zumo de una naranja y licuar por unos instantes, tomar este zumo sin colar una vez al día preferiblemente en la mañana.

Remedio para bajar de peso 

Colocar un puñado de acai en una licuadora y luego verter la infusión realizada previamente de una taza de agua con 1 cucharada de té verde, licuar este zumo por unos instantes, tomar a diario por la mañana

Remedio  para el líbido bajo 

Hervir por 5 minutos 1 cucharada de raíz de acai previamente lavado y picado y 1 cucharada de guaraná en medio litro de agua, dejar refrescar, colar y beber a lo largo del día. No tomar este remedio si se sufre de insomnio.

Remedio afrodisiaco 

Hervir 1 puñado de bayas de acai y 2 cucharadas de raíz de zarzaparrilla en polvo en medio litro de agua por 5 minutos, dejar refrescar. colar y tomar a lo largo del día.

Remedio  para el cáncer (preventivo) 

Realizar un zumo que contenga un puñado de acai, el zumo de una toronja y de una mandarina en una licuadora con un poco de agua, este remedio, al ser altamente antioxidante, se considera adecuado para prevenir el cáncer.


 

Espero que os ayude

Cuidaros

Hasta Luego

PROPIEDADES DEL CACAO

Hola, hoy vamos a ver los beneficios del cacao,es un poderoso alimento tanto para nuestra salud fisica como para nuestra salud mental.
Fundamentalmente ejerce unas notables propiedades estimulantes que reconfortan y reaniman nuestro cuerpo.
Contiene feniletilamina ,que actúa en el cerebro desencadenando un estado de bienestar emocional y de euforia, ayuda a aumentar la producción de endorfinas ,hormona que mejoran nuestro estado de ánimo, ademas destaca por ser un alimento energético, nos ayuda a recuperar fuerzas en situaciones de cansancio fisico y mental.
Estimula y tonifica nuesrro sistema digestivo, es un alivio natural contra el estreñimiento, ciertas sustancias presentes en el cacao llegan hasta el colón, donde son fermentados por microorganismo y bacterias buenas presentes en nuestra flora bacteriana.
Gracias a sus antioxidantes es ideal para nuestro sistema cardiovascular, previniendo enfermedades cardiacas
Ademas ayuda a reducir el colesterol y los trigliceridos
Tiene capacidad reductora , lo que es ideal para quién quiere cuidar la linea  porque quema grasas y  es anticelulitica .
Ayuda en el sistema respiratorio como el asma.
La fibra que contiene contribuye a eliminar sustancias tóxicas del organismos y regular los niveles de glucosa, y ácidos grasos en sangre, es un gran diurético.
Contiene Triptofano, un aminoácido que favorece la producción de serotonina, un neurotransmisor que lleva a una señal nerviosa que produce felicidad
Es bueno en los dolores musculares, en fortalecer los huesos y los dientes, ayuda en la retención de liquidos , piel seca, quemaduras, heridas, erupciones, grietas en los labios , fisuras, hemorroides y prevenir muchas enfermedades.
Ayuda en casos de arterioesclerosis y en la artrosis.
Contiene Antioxidantes, Magnesio, Calcio, vitamina C, Fibra, Tritofano.

Remedio con cacao para las estrías:

 Disolver al baño maría 5 gramos de manteca de cacao hasta que quede líquida, luego verter 1 cucharadita de aceite de germen de trigo, otra de aceite de semillas de sésamo y otra de aceite de vitamina E y 2cucharaditas de cera de abeja, calentar nuevamente y remover con una cuchara de madera, retirar del fuego y verter 1 cucharadita de extracto de vainilla, dejar enfriar y guardar en un frasco de vidrio de cierre hermético, aplicar a diario por las áreas propensas para la formación de estrías o en las estrías que acaban de aparecer.

Remedio con cacao para las manos agrietadas: 

Derretir un trozo de manteca de cacao y dejarlo en baño maría hasta que quede líquido, luego, agregar 3 gotas de glicerina y 3 de miel, dejar refrescar y aplicar en las manos con grietas.

Remedio con cacao para los talones resecos :

 Calentar en un puchero pequeño, a fuego lento o al baño maría, 2 cucharadas de aceite de almendras, soja, sésamo, oliva virgen extra o nuez de macadamia, 2 cucharadas de vaselina no derivada del petróleo, 1 cucharada de manteca de cacao y 1 cucharadita de cera de abeja hasta que la cera y la manteca de cacao acaben de fundirse, retirar del fuego y remover suavemente con batidora durante un minuto, y después permitir que la mezcla se enfríe hasta ponerse ligeramente opaca, agregar 2 gotas de aceite esencial de caléndula, 2 manzanilla romana o 2 naranja dulce y volver a remover para eliminar los grumos, verter en un recipiente de almacenamiento, permitir que se asiente durante toda la noche para dar tiempo a que la manteca de cacao se endurezca completamente, aplicar a diario en los talones resecos.

Remedio con cacao para el cabello seco, dañado y con puntas abiertas:

 Poner al baño maría 1/2 taza de manteca de cacao y esperar que quede líquida,dejar que se enfríe un poco y aplicar sobre el cabello mediante un masaje hasta que llegue a las puntas, dejar ésta puesta por 10 minutos, después enjuagar y usar champú.

Remedio con cacao para las arrugas: 

Poner en baño maría 1/2 taza de manteca de cacao y esperar que quede líquida, luevo verter el contenido de 3 cápsulas de vitamina E y remover, colocar esta preparación en un recipiente preferiblemente de vidrio y con cierre hermético, masajear a diario con suavidad sobre las arrugas.

Remedio con cacao para la bronquitis:

Moler un puñado de semillas de cacao y mezclar con 2 cucharadas de aceite de almendras y aplicar tibia, a modo de cataplasma, sobre el pecho.

Remedio con cacao para los labios secos o agrietados :

Derretir 25 g de manteca de cacao a baño maría y remover de forma constante, añadir, cuando esté liquido, 1 cucharadita de germen de trigo y continuar removiendo hasta lograr una pasta fina, retirar del fuego, dejar enfriar y guardar en un frasco de vidrio de cierre hermético, colocar esta pasta a diario sobre la superficie de los labios hasta que mejoren su condición.

Remedio con cacao anticolesterol : 

Licuar 3 cucharadas de chocolate oscuro y sin azúcar 3 tazas de leche, 11/2 cucharadita de ralladura de naranja y 1/2 cucharadita de canela en polvo hasta integrar perfectamente, tomar 1 vaso 2 veces  a la semana.

 Verter 1 cucharada de chocolate amargo o negro sin azúcar en polvo, 1 cucharadita de semillas de lino y 1 vaso de leche  en una licuadora y batir hasta integrar, tomar 1 vaso de este licuado 2 veces a la semana.

Remedio  energético: 

Licuar 1 vaso de leche descremada, 1 cucharada de crema de coco, 1 cucharada de chocolate negro y sin azúcar Una vez mezclados, servir y espolvorear con 2 cucharaditas de coco rallado, tomar un vaso de esta malteada cuando se sienta sin energía

Remedio afrodisiaco

  Verter en 200 ml de leche templada 1 cucharada de cacao puro en polvo y mezclar bien, agregar 1 cucharada de polen en polvo y otra de miel de acacia y remover de nuevo hasta lograr su total disolución, consumir esta preparación por la mañana en ayunas por dos semanas, descansar dos días y volver a tomar otras dos semanas, este remedio no es recomendado en caso de exceso de peso, diabetes, cálculos renales, alteraciones del riego sanguíneo o alergia al polen.


Remedio  la tuberculosis:

 Moler un puñado de semillas de cacao y mezclar con 2 cucharadas de aceite de almendras hasta obtener una masa homogéneo, aplicar, en forma de cataplasmas, en el pecho

Recetas saludables con cacao

Receta saludable : Carpaccio de piña y chocolate aromático

Ingredientes (4 porciones) 

1 piña natural 

1/4 de tableta de chocolate negro 

1 pizca de vainilla en polvo 

Cacao en polvo

Preparación 

Guardar la piña en la nevera durante 2 horas hasta que esté fría, sácala y pélala bien, cortar en rodajas muy finas y colocar en platos, rallar el chocolate hasta conseguir una raspadura fina y mezcla con la vainilla en polvo! rebozar los laterales de la piña con la ralladura de chocolate, después, cubrir el plato con papel film transparente y guardar en el frigorífico hasta el momento de servir, si quieres, se puede espolvorear un poco de cacao en polvo o azúcar glasé por encima para dar el toque final y acompañar con una bebida dulce

Receta saludable :Sorbete de cacao

Ingredientes (2 porciones)

250 ml de agua

150 g de azúcar integral de caña 

30 g de cacao en polvo sin azúcar

Preparación

En un cazo ponemos los ingredientes y los llevarnos al fuego hasta que se forme un járabe espeso, dejarlos enfriar en la nevera durante 2 horas, retiramos, batimos y llevamos al congelador; cuando cristalice, trituramos el preparado con el batidora, volvemos a poner el preparado en el congelador, antes de servir, lo batimos bien. 

Espero que os ayude

Cuidaros

Hasta Luego

domingo, 13 de noviembre de 2016

PROPIEDADES DE BAYAS DE GOJI

 Buenas, hoy vamos a ver las propiedades de las bayas de goji, proviene de China, sabor entre ácido y muy dulce, se cree que tienen el poder de rejuvenecer e incluso prolongar la vida. 

Su principal propiedad es el efecto antienvejecimiento, por su alto contenido en carotenos, polifenoles, polisacáridos, y oligoelementos, componentes con propiedades antioxidantes que retrasan el envejecimiento celular, reduciendo el número de radicales libres.
Las bayas contienen vitamina A, una vitamina con la capacidad de reducir el tiempo que el ojo necesita para adaptarse a la oscuridad,  siendo perfecto para el tratamiento de la ceguera nocturna, además previene el daño causado por procesos oxidativos como catarratas y degeneración macular y ademas estimulan la agudeza visual, ademas mejora el sistema respiratorio, por su contenido en flavonoides antioxidantes, especialmente en zeaxantina y luteina, nos protegen de los rayos ultravioletas, contiene licopeno, es un potente antioxidante responsable de la coloración rojiza de la baya tiene  un papel importantisimo en proteger el sistema cardiovascular, ayudando a mantener las arterias y el corazón en buen estado, contiene betasitosterol, que ayuda a reducir los niveles de colesterol, también contiene kukoamina que tiene propiedades hipotensoras indicadas para personas con presión arterial alta, contiene zinc, un mineral excelente para el sistema inmunologico, puede ayudar a aumentar la funcion leucocitaria o de los glóbulos blancos, los antioxidantes como los carotenos y la vitamina C,pueden combatir enfermedades y evitar las mutaciones geneticas que destruyen el sistema inmune, 
contiene vitaminas del grupo B, muy importantes para el cerebro, la tiamina es primordial para el sistema nervioso y la niacina ejerce influencia directa sobre el estado de ánimo, los monosacaridos y los polisacáridos proporcionan energía al cerebro y mejoran la salud cerebral y  evita enfermedades como el Alzheimer, aumenta la capacidad mental,la menoria y la concentració, son un alimento dulce, rico en fibra, minerales y vitaminas, con una dieta equilibrada se ha demostrado que ayuda a adelgazar, contiene, carbohidratos ,proteinas,grasas saturadas , poliinsaturadas,monoinsaturadas,fibra,vitamina A, C, B1, B2, Hierro, Calcio, Potasio, Zinc, reduce la glucosa en sangre, que lo hace muy beneficioso  para las personas con diabetes.
Puede tratar  los dolores articulares.
Puede prevenir el cáncer, y reducir todo tipo de enfermedades.

Remedio preventivo contra el cáncer con goji: 

Lavar 40 arándanos y poner en la licuadora junto con 1 3/4 tazas de yogur natural y 1 cucharada de jugo de goji, licuar hasta obtener una mezclar homogénea, beber 3 veces por semana.

Remedio antioxidante con goji: 

Lavar y poner 25 frutas de goji (previamente remojadas en agua durante 12 horas) en una licuadora, luego colocar 3 fresas en la licuadora con 1 vaso de agua, licuar por unos instantes, filtrar y beber un vaso cada tercer día.

 Remedio con goji para mejora la digestión: 

Pelar 2 hojas de aloe vera y quitar 2 mm para eliminar la aloína (sustancia amarga), poner la pulpa de aloe, 4 frutas de goji y un poco de agua en la licuadora y licuar por unos instantes, beber un vaso cuando se sienta una digestión pesada.

Remedio con goji para reforzar el sistema inmunológico 

Extraer el jugo de un limón Lavar, pelar y picar un kiwi, poner 4 bayas de goji, previamente remojado por 12 horas, en la licuadora junto con el kiwi, el jugo de limón y 1/2 vaso de agua, licuar por unos instantes, beber un vaso de este jugo en días alternos (un día sí y otro no).

Remedio con goji para bajar el colesterol malo o LDL

 Hervir de 30 a 100 g de corteza de goji en medio litro de agua por 10 minutos, tomar a lo largo del día.

Remedio con goji para la próstata inflamada 

Hervir 2 o 3 cucharaditas de corteza de goji durante 5 minutos, dejar reposar 10 minutos más y filtrar, tomar 2 o 3 tazas al día.


 Espero que os ayude


Cuidaros


Hasta Luego

POR QUE COMER CHOCOLATE NEGRO?

Buenas, hoy quiero hablaros de los beneficios de comer chocolate
Uno de sus componentes es el Triptofano, este aminoácido favorece la producción de serotonina, un neurotransmisor que produce felicidad,  asi que es bueno para los estados depresivos, ademas contiene Feniletilamina, es otro aminoácido  que favorece las anfetaminas que estimulan el sistema nervioso central mejorando el estado de vigilia y aumenta los niveles de alerta y capacidad de concentración,  favorece las funciones cognitivas superiores,como la atención y la memoria, produce efectos reforzadores, asociando conductas con emociones placenteras,reduce los niveles de impulsividad, como el de la obesidad, ademas es un agente que activa el sistema nervioso simpatico, aumenta los niveles de resistencia a la fatiga, en la actividad cardio-respiratoria,  también contiene Anandamina, es un compuesto que activa los receptores cerebrales que producen placer y lucidez mental  y frente a la salud cardiovascular, porque contiene ácido esteárico, una sustancia grasa que rápidamente la  convierte al ácido oleico y por eso se considera beneficiosa ,para contrarrestar el colesterol, contiene Polifenoles, que son antioxidantes relacionadas con la prevención del proceso arterosclerotico y de la aparición de algunos tipos de cancer y  ademas estimula la producción de prostacilinas que contrubuyen a reducir la presión arterial, contiene Fibra , lo que favorece el movimiento intestinal, tiene hierro, calcio, zinc, cromo y vitaminas E, B1 y B2,  también tiene minerales, como el Potasio, fósforo y magnesio este ultimo mejora el estado de animo femenino, sobre  todo en el periodo premenstrual.

Unos ultimos estudios demuestran que comer chocolate negro ayuda a mejorar la salud cardiovascular, posee una cantidad grande de antioxidantes.

Ademas tiene un indice muy bajo glucemico que no afecta al nivel de azúcar en sangre, ademas posee un tipo de antioxidante llamado flavonol, que mantiene un buen funcionamiento en las celulas  para controlar el nivel de azúcar en la sangre

Barritass de frutos secos con chocolate :

Ingredientes

225 gramos de avena

25 gramos de coco seco.

100 gramos de mantequilla

10 cucharadas soperas de zumo de naranja

100 gramos de nueces.

50 gramos de almendras laminadas.

90 gramos de chocolate 

Preparación.

Precalentamos el horno a 180 grados.

Fundimos la mantequilla al baño maría y le añadimos las cucharadas de zumo de naranja, lo removemos a fuego lento para que quede un líquido ligeramente espeso, sin bajar el fuego, añadimos la avena y el coco, cuando lleve unos diez minutos retira esta mezcla y llévala a un molde cuadrado que previamente habrás engrasado también con mantequilla, prensamos bien la mezclamos en el molde! añadimos los frutos secos, apretando bien, apretando, después añadimos los trocitos de chocolate negro, horneamos hasta que nosotros veamos que toma un color dorado pálido, no será más de 10 o 15 minuto , cuando los saquemos y esté aún caliente, marcamos con un cuchillo cuadraditos o rectángulos, serán las marcas mediante las cuales podremos cortar luego las barritas una vez esté fría, es sabroso y energético.

Y por ultimo si comes chocolate te hará más longevo, un estudió a determinado que los que consumen chocolate  vivirán más años que los que no comen.
Y ademas esta buenísimo

Espero que os ayude

Cuidaros

Hasta Luego

PROPIEDADES DEL COCO

Buenas, hoy vamos a ver las propiedades del coco, 

Es el  fruto  de la palmera cocotera que viene de los países tropicales, se puede consumir su agua, su pulpa y su aceite.

Tiene propiedades bactericidas, hipoglucemiantes, hepatoprotectoras e inmunoestimulantes, contiene vitaminas, minerales, aminoacidos, fitohormonas  y oligoelementos, nos aporta calcio, magnesio ,fósforo, hierro, sodio, selenio,yodo, zinc, fluor, manganeso, potasio, azufre, cromo, niquel, aluminio,bario, boro, cadmio, vitaminas C ,B y E

El coco es hidratante, tiene un alto porcentaje de agua y minerales que evita la deshidratacion, un aliado para los deportistas y ademas es baja en grasas y azúcares. Es remineralizante, ayuda a regular la tonicidad de los musculos, en la artritis, a rtrosis , osteoposis y mejora las funciones del corazón, es  antioxidante, algunos de los minerales de los que está compuesto como el selenio y el zinc ,ofrecen funciones antioxidante y se utiliza en tratamientos de belleza, es energetico, para consumir en dias de mucha actividad fisica, es un regulador de la presión sanguínea
Beber agua de coco ayuda a reducir la presión arterial, disminuir los trigliceridos que reduce los niveles de colesterol y previene la formación de coagulos de sangre
Tiene propiedades antidiabeticas e hipoglucemiantes,es decir muy beneficioso para los diabeticos y las personas que tienen azucar. Ayuda a aumentar en el sistema inmune y ayudar a nuestro organismo a luchar contra enfermedades , infecciones y virus.Ayuda en el metabolismo y como consecuencia  a perder peso y evita transtornos en las tiroides, protege las células del corazón lo que reduce el riesgo de un ataque cardiaco  y mejora los sintomas de la menopausia y los síndromes premenstruales.Tiene poder desintoxicante que hace que limpie los riñones de todas sustancias malignas,. Sirve para aliviar vomitos, gases,  dolores de barriga y problemas urinarios es un magnifico diurético, mejora la salud de los riñones , reduce el tamaño de los calculos renales ayuda a mantener las funciones renales y funciones hepaticas, alivia la tensión en las páncreas y los sistemas de enzimas, sirve para tratar enfermedades de la vesícula. Es muy bueno para las embarazadas, sirve para reponer líquidos y evitar la hinchazón en los tobillos. Por su alto contenido en ácido laurico un ácido graso de cadena media fortalece el sistema inmunologico ,evitando que nos enfermemos y reforzando las defensas, tiene efectos positivos en el tratamiento de la candida ,hepatitis y herpes. Previene y trata la acidez estomacal y los vomitos, ayuda a controlar el estreñimiento y los dolores estomacales. Tiene propiedades antivirales, antibacterianas, antiinflamatorias y antioxidantes. Contiene potasio que es un mineral esencial para regular los latidos del corazón y la función muscular. Los electrolitos facilitan el funcionamiento del sistema nervioso y las funciones cognitivas , lo que lo hace muy beneficioso para las enfermedades cerebrales, ayuda en los estados de estrés,
Contiene un grupo de hormonas llamadas citoquininas que están relacionadas con el efecto antienvejecimiento en las celulas humanas, asi que ayuda en el  envejecimiento prematuro de la piel y regula los niveles de PH,

Espero que os ayude

Cuidaros

Hasta Luego

PROPIEDADES DE LA MACA

Buenas, hoy vamos a  ver las magníficas propiedades de la Maca,es una raíz originaría de Perú, es conocida en todo el mundo por sus grandes propiedades  curativas.
Tiene propiedades afrodisiacas y estimulantes , se usa para tratar la impotencia sexual, aumentar la fertilidad y remediar la falta de deseo sexual y la disfuncion erectil,esto se debe a uno de sus componentes , la macamida que actua en el hipotálamo y las glándulas suprarrenales, ademas aumenta el flujo sanguíneo en la zona pelvica,estimulando la potencia sexual, y mejora la produccion y movilidad del esperma y ademas sirve para prevenir la hiperplasia de la próstata y aumenta el libido.
Ayuda en el climaterio y en la menopausia, gracias a sus efectos mineralizantes y revitalizantes ,también sus fitoesteroides ayudan a tratar los sofocos y alivia los problemas menstruales .
La maca es nutritiva y energética, ademas estimula el organismo,transporta oxígeno al cuerpo lo que la hace un complemento ideal para los deportistas,previene la anemia por su gran cantidad de hierro  y fortalece el organismo.
Contiene Yodo otro elemento energético que sirve para regular el funcionamiento de las glándulas tiroideas y un poderoso regulador endocrino.
También tiene Zinc que ayuda en el sistema inmune,es ideal para la fatiga, fatiga cronica, el cansancio y las convalecencias largas.
Tiene propiedades estimulantes para el sistema inmunológico , gracias a los alcaloides la maca estimula las defensas evitando tumores cancerígenos, también previenen enfermedades comunes relacionadas con  el bajo sistema inmune,como resfriados,catarros,gripes,amigdalitis,aftas bucales......
Tiene propiedades antidrepesivas,por su gran cantidad de serotonina, mejora la memoria y el aprendizaje y las capacidades cognitivas, lo que es una ayuda para las enfermedades como la demencia senil,el Alzheimer, ademas ayuda en el estres, los nervios la angustia y agotamiento mental.
Tiene propiedades anticancerigenas,ya que pertenece a la familia de las cruciferas y tiene un componente llamado glucosinato que le da un sabor picante, además tiene  una función antioxidante que sirve para eliminar la celulas dañadas por  tumores cancerígeno
Tiene propiedades protectoras para la piel,cuida de los rayos UV,aumenta el grosor de la epidermis,ademas ayuda al retraso del envejecimiento cutáneo, fortalece el cabello
Fortalece el crecimiento óseo, ayuda en la fibromialgia, dolores oseos y musculares como el reuma,artritis y artrosis,por su gran cantidad de calcio ayuda a evitar la osteoporosis y aumenta la adrenalina,
Contiene proteinas,aminoácidos esenciales, carbohidratos,fibras,vitaminas B1,B2,B6,minerales como el hierro,calcio,fosforo,potasio,sodio,zinc, cobre, silice.

Cuidaros

Hasta Luego

sábado, 12 de noviembre de 2016

RECETA DE GELATINA

Buenas , hoy empiezo explicando que este "medicamento" es inocuo , no produce efectos secundarios (que eso es una maravilla para nosotros) ,solo tiene un pero(que para mí por suerte no lo es, y espero que para vosotros tampoco)  hay que tener  constancia , si se deja de utilizar  un solo dia durante el mes  , hay que volver a empezar .
El tratamiento es sencillo si se sigue las pautas anteriores, vamos a ello.
Que necesitamos:
Un vaso
Agua mineral
Gelatina neutra en polvo,(está es la ideal lo que pasa es que es bastante insípida y resulta un poco desagradable  en ayunas) asi que buscando,buscando utilizó una gelatina en polvo con sabor lo mas natural posible, hay de darle alguna alegria al paladar no os parece?
Es tan sencillo como coger un vaso poner sobre unos 50ml de agua , echar dos cucharadas de gelatina (esto se hace por la noche)por la mañana removerlo  y en AYUNAS bebertelo,cada dia durante un mes,reposar otro mes y volver a empezar , es decir.
Primer mes de tratamiento 1 de reposo
Segundo tratamiento 1mes , reposo 2 meses.
Tercer, tratamiento  1 mes , reposo 3meses.
Yo lo suelo hacer durante todo el año, pero se puede hacer una vez al año,es facil solo hace falta constancia,y lo puede utilizar cualquier persona no solo , la gente con nuestra enfermedad, se que es dificil pero si tenéis hijos  y se lo dais, le librareis de roturas de huesos y dolores. Que os parece? espero  que lo hagais y  ya me contaréis.
Cuidaros

Hasta Luego

viernes, 11 de noviembre de 2016

MARQUESITAS

Buenas, hoy os pongo otra recetita de esas ricas, pensando en navidad, pero a mi me gusta comermelas todo el año, vamos a ello
Necesitamos
125g de harina de almendras
125 g de azucar
3 huevos
Cáscara de un limón
Medio sobre de levadura quimica (o no,esto es opcional , solo hace que crezca mas)
Azucar glass, para decorar
Yo lo hago con thermomix , primero se pone  el  azucar y  la cascara del limón se tritura a  velocidad progresiva de 5 a 10 unos segundos hasta ver que esta
fino,  despues añadimos los huevos  y mezclamos 2 minutos, velocidad 4, 37 grados, cuando acaba el tiempo, incorporamos la harina de almendras y la levadura (si le pones), unos minutos, velocidad 4, luego lo dejas reposar un minimo de 15 minutos, y al horno (precalentado),arriba y abajo con aire  12 minutos a 180 grados, dejamos enfriar sobre una rejilla y espolvoreamos con azucar glass.

Cuidaros

Hasta Luego




jueves, 10 de noviembre de 2016

PROPIEDADES DE LA COLA DE CABALLO

Buenas,hoy hablaremos de las propiedades de la cola de caballo
Es una planta silvestre con dos tipos de tallo que aparece al inicio de la primavera y podemos encontrarla en lugares húmedos como pantanos, orilla de los rios, lagos. Tiene un sabor amargo, actualmente es una de las hierbas medicimales más consumidas por  tener muchas propiedades terapéuticas
Contiene, sales minerales, silicio, potasio, saponidos, flavonoides y alcaloides
Es diurética, es decir aumenta la secrecion de orina lo que es perfecta para las personas con retención de líquidos y en problemas genitounitarios como calculos renales, infecciones urinarias, cistitis, uretritis, inflamaciones de la vejiga o próstata
Gracias a sus propiedades depurativas nos permite mantener las toxinas y bacterias a raya y asi combatir los hongos , eccema y el herpes
Por su alto contenido en minerales convierte esta planta en un poderoso remineralizante que es perfecto para nutrir los huesos y prevenir la debilidad,como en casos de osteopororosis  y ademas mejora las lesiones óseas.
Ayuda a cicatrizar heridas
Es un regulador celular
Cura los tendones doloridos, ademas actúa positivamente sobre la flexibilidad de los tendones y las paredes vasculares. El equiseto,es un componente de esta planta, que es un buen reconstituyente para deportistas
Ayuda a bajar de peso, ayuda a adelgazar, eliminando liquidos y con ello el exceso de toxinas
Es muy util para controlar las hemorragias por su capacidad astringente, contrae los tejidos gracias a su contenido en taninos por lo que es un cicatrizante rapido, es recomendable en heridas sangrantes, hemorragias nasales, ulceras cutaneas y menstruaciones abundantes
Por su alto contenido en equiseto es un fortalecedor de las uñas.
Su alto contenido en silicio ayuda a mantener y recuperar  la salud de la piel y ademas ayuda a formar colageno, nutre profundamente la piel y ayuda en las  erupciones cutáneas, arrugas y estrias ademas evita las canas, aumenta el crecimiento del cabello y mejora el aspecto, rejuvenece, nutre y vigoriza la piel
Con esta planta podemos hacer gargaras para dolencias de garganta, como amigdalitis y anginas inflamadas , en problemas de encias y ulceras bucales, ademas reduce al aftas bucales .
Es un antioxidante que previenen y remedia los radicales libres que atacan al metabolismo de las células, oxidandolas  y provocando su envejecimiento.
Ademas favorece la digestión y evita los molestos gases.
Los principios activos de la planta ayudan en los problemas de higado, ejercen una función hepatoprotectora, por lo cual ayuda en la enfermedad  de la hepatitis.
Es una de las mejores aliadas contra la celulitis.
Se puede utilizar, en infusión, en tintura, en pastillas o cápsulas, en cremas y geles.
Ayuda a eliminar el exceso de acido urico.

Espero que os ayude

Cuidaros

Hasta Luego

miércoles, 9 de noviembre de 2016

RECETA PARA EL DOLOR DE HUESOS

Buenas,hoy vamos a preparar un "medicamento"por supuesto sin efectos secundarios,espero que  lo hagáis,
Necesitamos
1 litro de agua mineral
33gr de Cloruro de  Magnesio
Vamos a ello.
Ponemos  una olla a hervir  con el agua hasta ebullición, luego dejamos reposar hasta  temperatura ambiente y ponemos el cloruro de magnesio,y ya está  para tomar la dosis es segun la edad.
De 10 a 40 años media taza por la mañana
De 40 a 70 años una taza por la mañana
De 71 años en adelante  una taza por la mañana y otra por la noche.
Esto se tomará hasta acabar con el producto
Y se hace 2 veces al año,cada 6 meses.
Cuidaros
Hasta Luego

PROPIEDADES DEL BONIATO

Buenas,hoy os explicare los beneficios de este tuberculo, también llamado batata, camote, papa dulce, kumara.
Su sabor es suave y muy dulce.
Es un producto muy rico en betacaroteno y en tocoferol, que son dos componentes que ayudan a mantener la salud de la piel,mejorar la visión, se recomienda en personas con cataratas, y problemas en los ojos, ayuda en el sistema cardiovascular,  detiene los niveles altos de  colesterol, ayuda a mejorar  en ciertos tipos de canceres.
Contiene carbohidratos,que constituye una excelente fuente de energia, y ademas es muy bueno para cuidar nuestro higado.
Fuente de azucares naturales lo que es un  alimento perfecto para niños,deportistas.....,
También contiene una gran cantidad de fibra del tipo pectina,que es  muy buena para la digestión y estabiliza el nivel de glucosa en la sangre y reduce la resistencia a la insulia, lo que lo hace adecuado en casos de diabetes.
Contiene gran cantidad de vitamina A,lo que hace que aumente nuestro sistema inmunitario, ayuda en enfermedades de los ojos y tiene propiedades anticancerosas, tambien favorece el buen estado de la piel y de las mucosas.
Contiene Ácido folico,que es muy  bueno para las mujeres embarazadas.  
Tiene antioxidantes,una sustancia beneficiosa para el estomago,ayuda en los dolores y la mucosa digestiva.
Tambien tiene Vitamia E, mejora la salud del corazon y la piel.
Contiene Flavonoides lo que provoca la irrigacion sanguínea  asi que ayuda a mejorar la memoria, se recomienda para estudiantes, gente con Alzheimer,estres,y cualquier persona que quiera recuperar su menoria.
Tiene Vitamina C,asi que aunenta nuestras defensas.
Fuente de potasio,ayuda a prevenir y regular la hipertensión.
Tambien contiene hierro,asi que ayuda a reducir el riesgo de infecciones y aporta energía fisica y mental.
Ademas contiene,Calcio,magnesio, fosforo.
Contienen antocianinas, que resultan beneficiosas para reducir la inflamación en ciertos trastornos como la artritis reumatoide , la artrosis y el asma.
Contien aminoacidos,como ácido aspartico,ácido glutamico,alamina,arginina,cistina,fermilalanina,glicina,hidroxiprolina,histidina,isoleucina,que son usados por nuestro organismo para formar nuestros musculos y también son necesarios para mantener nuestra masa muscular.
Espero que os ayude
Cuidaros
Hasta Luego

FOGASSA

Buenas esta es otra receta para los alergicos como yo.

Esta buenisima y una buena merienda. vamos a ello
Necesitamos
250g de boniato hervido os dejo un enlace para que conozcáis sus propiedades  aqui
500g de harina panificable , yo sin gluten
150g azucar
1 huevo
5g de anis
10g de levadura de panadero seca
5g de sal
200ml de leche (yo de almendras)
Almendras y nueces para adornar
Azucar glas
Empezamos poniendo la leche, la levadura  y el azúcar ,yo en la thermomix 3m V1 37 grados, luego  añadimos los granos de anis, el huevo , boniato echo puré, ponemos programa amasado, añadimos la sal y luego hacemos una bola  lo pasamos a una fuente  y a reposar minimo una hora , lo desgasificamos, acomodamos en la fuente le ponemos las nueces y almendras por encima y a reposar otro vez , como minimo 1hora , luego al horno (horno precalentado)30m arriba y abajo y ventilador a 200grados(hay que ir mirando porque cada horno es un mundo).luego se deja enfriar y se le pone azucar glass por encima.

Espero que os guste

Cuidaros

Hasta Luego

martes, 8 de noviembre de 2016

UNGUENTO PARA EL DOLOR ARTICULAR

Buenas,hoy os voy a dar otra recetita para el dolor de las articulaciones, haber que os parece, vamos a ello.
Necesitamos estas plantas 
Raiz de Harpagofito,una cuchara
Arnica,una cucharada
Cola de caballo,una cucharada
Manzanilla, una cucharada
Unimos todas las plantas y las trituramos, añadimos media tacita de agua hirviendo, dejamos reposar hasta que este a una temperatura  adecuada para nosotros,cogemos una gasa y la empapamos en la mezcla y nos la aplicamos , la dejamos un buen rato. Espero que lo hagais y ya me contareis. 

Espero que os ayude
Cuidaros
Hasta Luego

COCA DE PAN SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA

Buenas, hoy me estoy saltando mi programa pero no podía dejar de enseñaros mi pan, esta buenísimo y para los intolerantes como yo es un placer poder comer pan con sabor a pan.
Os voy a poner la receta por si alguien se anima, vamos a ello.
Necesitamos:
500g de harina panificable (esta vez he puesto Beiker, aunque me gusta mas como queda con la LP low protein del Lidl)
200ml de agua mineral
200ml de leche (en mi caso he utilizado de almendras, si se hace con la harina LP son 250ml)
1 sobre de levadura de panadero seca
50ml de aceite de oliva virgen extra
Una pizca de azúcar
1 cucharadita de sal
Yo la he preparado con la Thermomix pero también la podéis hacer con la panificadora, cogemos el agua, la leche, la levadura y la pizca de azúcar y al vaso 3 minutos a velocidad 1 y 37 grados, pasado este tiempo incorporamos la harina, el aceite y la sal y ponemos 10 minutos de amasado, dejamos reposar mínimo 1h, desgasificamos, extendemos en la placa de horno le hacemos agujeritos y a reposar otra vez mínimo otra hora, pasado este tiempo le ponemos aceite de oliva virgen extra por encima y al horno, que debe estar precalentado, en el horno tendremos una ollita con agua que dejaremos durante toda la cocción, 30 minutos horno arriba y abajo y con el ventilador puesto a 200 grados.






Cuidaros 
Hasta Luego

lunes, 7 de noviembre de 2016

PROPIEDADES DEL ROMERO

Buenas, hoy os explicaré las propiedades de esta magnifica hierba originaria del Mediterráneo. 
Es analgésico, antiséptico, antiespasmodico, depurativo, estimulante estomacal, carminativo, colagogo, bacteriostaticas, facilita la expulsión de  la bilis, hipertensor, diuretico, fenoles, terpenoides, carnosol, ácido carnosolico, antibiótico, acidos rosmarinico, rosmanol, oleanolico, betulinico, cafeico, clorogénico, acido ursolico, antiinflamatorias, antimicrobianas, antioxidante, antidiabeticas, diuretica, hipoglicemicas, antibiótico.
Ayuda a optimizar la función cerebral, contiene acetilcolina que es un importante neurotransmisor que se encarga de agilizar el funcionamiento del cerebro.
Es una buena fuente de vitaminas A, B, C y E, así mismo contine Flavonoides, potasio, calcio, magnesio, zinc,cobre, tiamina, niacina.
Tiene propidades estimulantes y tonificantes en los órganos digestivos, mejora la digestión, la hinchazón, las flatulencias, las digestiones lentas, el reflujo, la acidez de estomago, enfermedades del intestino, la enfermedad de Crohn, alivio de la colitis crónica, para el colon irritable, para el estreñimiento, la diarrea, problemas de la flora intestinal.
Es una planta muy buena para el hígado, contiene ácido ursolico que es un componente con propiedades hepáticas, es utilizada en depuración hepática y es muy eficaz como coadyuvante en el tratamiento de enfermedades hepáticas o patologias relacionadas con la hepatitis el hígado graso o la cirrosis.
Reduce las Piedras en el riñón
Ayuda a prevenir las piedras en la vesícula
Para la ictericia
Disminuye el colesterol, los niveles de triglicéridos y el ácido úrico
Ayuda a mejorar la circulación
Ayuda contra la caries, el mal aliento, el dolor de muelas y las aftas de la boca
Reduce el azúcar en sangre, es decir es bueno para los diabéticos
Ayuda a combatir contra la obesidad.
Mejora la hipertensión, la salud del corazón, los dolores musculares y de huesos, artrosis ,artritis, osteoporosis, enfermedades respiratorias, espectorante, asma.
Se ha comprobado como inhibe la proliferación de bacterias, por lo tanto ayuda en las i
ntoxicacion alimentaria.
Ayuda a combatir las enfermedades venéreas, irritaciones e infecciones genitales, candidiasis, irritaciones vaginales, dolores menstruales, menopausia, hemorroides, dolores de cabeza, cefaleas, migrañas
Protege contra el envejecimiento, tiene efectos beneficiosos contra la degeneración y daño cerebral, como el Alzheimer, Parkinson
Alivió de la  piel sensible, acné y problemas alérgicos
Ayuda contra la sudoración
Refuerza las uñas frágiles y quebradizas
Ayuda en los estados depresivos
Es una hierba cicatrizante.




Cuidaros
Hasta Luego

RECETA DE ALCOHOL DE ROMERO , PARA LOS HUESOS

Buenos, hoy vamos a aprender a hacer alcohol de romero, os dejo un enlace para que la conozcáis , es muy facil y tiene muchos beneficios,vamos a ello.
Que necesitamos?
Un  envaso de cristal
Romero , mejor fresco pero si no tenéis pues seco
Alcohol de 96
Cogemos el envase  rellenamos con el romero , siempre dejando un espacio de un dedo por encima , ponemos el alcohol cubriendolo , cerramos y tenemos que dejarlo reposar un minimo de 15 dias,en un lugar de la casa oscurito y moverlo 1 vez al dia (si podéis y os acordais) y sino cuando os acordeis darle un buen meneo.paso los 15 dias ya esta echo y lo podeis utilizar en la parte del cuerpo que queráis (intimas no,claro esta) y os duela , articulaciones etc. Bueno os dejo haciendo de quimicos hasta el proximo post.
Cuidaros
Hasta Luego

domingo, 6 de noviembre de 2016

PROPIEDADES DE LA ULMARIA

Buenas, en este post os explicaré las propiedades de esta planta llamada Ulmaria o Reina de los prados, es una planta perenne que crece en bosques de Europa, Asia y Norteamérica.
Su principio activo es el ácido salicílico, con propiedades analgésicas, antiinflamatorias, antibióticas y también baja la fiebre.
Es un remedio natural para dolores de estómago, por otra parte es un antiácido natural que sirve para ulceras estomacales y mejora la digestión, también contiene taninos que es un gran antiinflamatorio para la gastritis y para prevenir la ulcera peptica, además tiene propiedades carminativas que ayudan a tratar las flatulencias y el vientre hinchado, así mismo es astringente, por lo tanto es un buen remedio para las diarreas.
Ayuda en las jaquecas y agotamiento físico.
Sirve para aliviar dolores menstruales al igual que los reumáticos.
Mejora las infecciones urinarias el tratamiento de la cistitis y la retención de líquidos.
Es un coadyuvante de la obesidad y la celulitis, 
Contiene mucilagos que suaviza y calma los tejidos, ayuda a mejorar el eczema, el acné, la dermatitis y psoriasis además es un cicatrizante para las heridas.
Ayuda en las intoxicaciones alimentarias, favorece en la eliminación del ácido úrico.
Lleva flavonoides que ayuda a mejorar la mala circulación y la trombosis.
Es un antioxidante en las arterias y venas.


Cuidaros
Hasta Luego